四川遂宁彭永红与他的矮晚柚

蒋吉华

2017年6月29日，马来西亚农业部副部长率领考察团15人到遂宁“永红矮晚柚”基地考察，觉得这是一种很有特色和前景广阔的水果，于是要求引种。但四川省遂宁市名优果树研究所所长彭永红婉言谢绝了。他的理念是种苗一根也不卖外国人，他认为这是具有中国特色和中华民族品牌的柚类新品种，应该国人品尝，让果农致富。

矮晚柚之父彭永红

原来，这一新品种是今年已77岁的彭永红经过40年的艰苦努力培育出来的。

1966年，彭永红在遂宁中学高中毕业后回家务农。1972年开始在蓬溪县任隆中学当物理教师，后因嗓子患上声带结节，咽炎严重。

1987年，组织上关心他，把他调到蓬溪县任隆镇农业技术学校担任校长。面对世代耕种的农民承袭的都是传统的耕作方式，他们对“面朝黄土背朝天”和“靠天吃饭”早已习以为常。彭永红心想，作为“农技校”的校长，就应该在种养业技术方面对农民进行培训，带动当地老百姓发家致富。

那么，怎样带动呢？对农民培训什么技术呢？彭永红思来想去，认为柚子的经济价值比小麦、玉米、红薯、桃子、李子、苹果等都高。但传统的柚子，全国大都是早、中熟品种，没有反季节的品种。这样发展，果子集中上市，农民就会出现增产不增收，甚至出现卖柚难的问题。于是，他决定以柚子的晚熟品种作为切入点，为农民闯出一条发家致富之路。为此，他请教了许多老果树专家，还购买了大量有关柚子栽培的书籍，废寝忘食地开始了科研。

1997年，遂宁市成立名优果树研究所，上级任命他为所长。他感到这是上级对自己的信任，但也感到压力山大。

常言道，知易行难。干任何事业，并非一帆风顺。

在晚熟柚品种的培育上，彭永红经历了多次失败。但他屡败屡战，不但花光了所有的积蓄，还欠下一屁股外债，把家庭也拖入了困境。家人劝他偃旗息鼓，可他不改初心，没有止步。为此，他的亲家曾找上门来，让他放弃看不到终点的柚子研究，否则就叫他的儿子和儿媳与他分家。面对“最后通牒”，彭永红依然“我行我素”。结果儿子和儿媳只得含泪分家。

面对儿子、媳妇的决裂，彭永红心如刀绞，进退两难。但他考虑再三，仍然使出拼劲勇往直前。

2003 年，他从台湾晚白柚（白色果肉）中选育芽变新品种——黄色果肉的矮晩柚，他似乎看到了曙光。从此就聚精会神地钻研矮晚柚的选育、栽培和管理。

彭永红是一个具有开拓创新、拼搏敬业精神的人。他长年累月坚持科研，矮晚柚终于迎来了曙光。但让彭永红万万没有想到的是，天有不测风云，一场百年未遇的大雪，使他倾注多年心血的矮晚柚几乎前功尽弃，幸好留下了几棵“长命树”在冰雪中傲然挺立。

邓烈专家视察矮晚柚

在彭永红校长欲哭无泪的时候，中国农业科学院柑橘研究所副所长邓烈来到矮晚柚基地检查工作，彭永红伤心地向领导汇报矮晚柚受冻害的惨重损失，感到绝望。邓所长听后却开怀大笑：“老彭啊！你应当感到高兴才对啊！这是大自然替你选择了最抗寒的品种，这是上天的赐予，一辈子能赶上这样的机会，说明你老彭有造化，应高兴才对啊！你可以将此母本树继续繁殖，星星之火可以燎原嘛！”受此点拨，彭永红立刻精神振奋，便以没被冻死的矮晚柚为母树，开始了新一轮的种植和选育。

苍天不负有心人，一分耕耘一分收成。他的艰辛付出，终于成功了。2003年，遂宁市成立“永红矮晚柚有限公司”，彭永红兼任董事长。这样，遂宁市名优果树研究所和四川省遂宁市永红矮晚柚有限公司就成为了集矮晚柚科研、生产、销售于一体的市重点龙头企业，拥有包括遂宁市船山区、蓬溪县、安居区等多个矮晚柚科研示范基地。

因为血缘亲情的关系，曾经离他而去的儿子和儿媳，对父亲也有了新的认识，高兴地回家一起生活，而且还成了彭永红柚子事业的得力助手。

彭永红与儿子选育柚子

常言道：家和万事兴。从此，这家人心情舒畅，干劲倍增，不但使果农增加了收入，而且彭永红自己也获得了不少荣誉。这也是上级和科技单位对他的褒奖。

2002年以来，他先后获得中共蓬溪县委、县人民政府授予的“科技工作先进个人”、“遂宁市科学技术进步奖”、“首届遂宁市有突出贡献的优秀人才”、“四川省科技成果奖”，他还两次获得国家农业部颁发的植物新品种权证书。

一路走来，他以理论指导实践，又从实践中丰富理论。经过10多年的努力，果农和他既收获了物质成果，他本人又创作出了理论成果。

2003年6月，他编著的《遂宁矮晚柚优质丰产栽培》一书，由金盾出版社公开出版发行。本书主要论述矮晚柚的优良性状和生物学特性，柚园的建立和土肥水管理，矮晚柚的整形修剪、花果保护、幼果嫁接、防寒防冻等栽培技术，病虫害防治，果实采贮与商品化处理等。全书语言通俗，文图并茂，技术实用，便于学习，可操作性强，对推广矮晚柚具有积极的指导作用。

2010年12月，他与中国农业科学院柑橘研究所研究员沈兆敏合著的《柚优良品种及无公害栽培技术》一书又由金盾出版社公开出版。本书12章，系统全面的介绍了柚优良品种及无公害栽培技术等。

我们知道，具有一定的专业知识或专门技能，进行创造性劳动并对社会作出贡献的人就是人才。其中，包括经营人才、管理人才、技术人才和技能人才。

我看彭永红在技术、技能、经营和管理四个方面都很突出，可谓复合型人才。

技无止境。在矮晚柚培育成功后，他又产生了一个新的思路——“是否能从黄心的矮晚柚中选育出红心的矮晚柚”。经过十多年的摸索和无数次试验，2014年，他的梦想终于实现了，并以其名字命名为“永红矮晚柚”。这是全球唯一的特晚熟错季节柚类新品种，也是具有自主知识产权、遂宁地方特色的新品种。后来，人们便尊称他为“永红矮晚柚之父”。

永红矮晚柚生长适应能力强。在海拔800米以内，年均温16℃—18℃，最低气温不低于-3℃，年日照在1000小时以上，年积温4800℃以上的微酸（红壤、黄壤）、微碱性土壤、盐碱地均适宜种植。换言之，凡能种柑桔的地方均可种植。

栽植规格，密植园可按行距3米，株距2米，1亩栽110株左右；

稀植园可按行距4米，株距3米，1亩栽55株左右。

现在，北京、山东、湖南、湖北、江西、宁夏等地大棚都已试种成功。

永红矮晚柚在北京推广

2016年3月31日，“永红矮晚柚”获得农业部颁发的农产品地理标志保护产品称号，2017年3月14日，获得国家质检总局颁发的生态原产地保护证书，2018年6月26日，永红矮晚柚种植技术获得了国家发明专利称号。

实践证明，永红矮晚柚是发展特色农业、高效农业、生态观光农业的好品种，是农民增收致富的“摇钱树”，也是城乡居民培植盆景的优良观赏品种。

永红矮晚柚的大面积推广，真有点像忽如一夜春风来，千树万树柚花开。五月柚子已满林，初疑一颗价千金的韵味。

不是吗？您看，永红矮晚柚，叶片大而厚，叶色浓绿四季常青；您闻，洁白花辨芳香扑鼻，胜过茉莉花的香味。

其优良特性，一是结果早。栽植3年内，树高不到1米就可开花结果；二是产量产值高。丰产期亩产可达1—1.5万斤，亩产值可达5万元左右。2018年，蓬溪基地一株成年树，单株结果128个，平均果重3斤，株产量达三百多斤；三是成熟晚。春节期间成熟（翌年2—3月），果子可挂树到5—6月份，可错季销售，填补了我国春夏市场无柚子的空白；四是品质优。果形美观、皮薄肉嫩、多汁化渣、玫瑰颜色、玫瑰芳香；五是生长期长。柚果挂树期可达一年，可出现花果同树，两年果子同挂枝头，可谓“两代同堂”之奇观。

经农业农村部食品质检中心、成都中医药大学检测，永红矮晚柚富硒、含β胡萝卜素、番茄红素、植物胰岛素、维C、钙、铁、氨基酸、抗坏血酸等20多种营养成分，是天然的保健养生水果。北京青云道中医药研究院已把永红矮晚柚基地作为其科研基地。

2020年11月6日，在第六届中国健康长寿专题项目推荐会上，彭永红在介绍矮晚柚发展历程过程中，居然在台上蹦跳起来了。他说：“我今年77岁了，连跳30次后接着照常讲话，身体这样棒，就是吃了矮晚柚的效果”。

笔者现场耳闻目睹，蹦跳后继续演讲确实仍然中气十足，没有上气不接下气的现象。

至于有没有保健养生作用，毛泽东主席说过“想要知道梨子的滋味，就要亲口尝一尝。”矮晚柚保不保健，养不养身，实践出真知啊。

由于“永红矮晚柚”是一种晚熟错季上市的柚类新品种，而且内在质量优良，所以，连续两年在全国优质柚类评比中斩获“金杯奖”“中华名果”“中国著名品牌”等殊荣桂冠，并作为全国唯一的特色鲜活果树新品种参加了“上海世博会”。

从此，彭永红之人、柚都出名了。他多次被邀请参加全国果树学术交流会。同时，许多媒体纷至沓来。

中央电视一台《新闻联播》节目、中央电视二台《金土地》栏目、中央电视七台《致富经》《科技苑》《每日农经》栏目多次播放了四川遂宁永红矮晚柚，并报道，全国早熟柚占 19％，中熟柚占 80％，晚熟柚占 1％。

原农业部全国柚类科研生产协作组组长何天富教授视察遂宁永红矮晚柚基地后题词：“名特优稀矮晚柚是我国调整品种结构和持续发展的希望。”

2020年11月26日