一提起许冠英，大家的第一印象肯定就是林正英僵尸片中的文才，在片中，文才的存在就是搞笑，他和秋生两个人都是林正英所饰演的九叔徒弟，秋生能打，可以帮助师父和僵尸对抗，而文才则是没有任何武功，却是带来人欢笑的担当。
不甘平凡，凭借一首歌一部电影爆红
许冠英在许家排行老三，有两位哥哥以及一位弟弟，与大哥许冠文比起来，许冠英可以说是样貌平平，甚至略微有些丑，与二哥许冠武比起来，许冠英并没有二哥电影幕后的能力。与四弟许冠杰比起来，许冠英没有特别出众的歌喉。
但他并不甘心平凡，没有优势就创造出自己的独特优势，担任配角，独出心裁出演丑角，成为观众心目中的搞笑担当。后来更是阴差阳错演唱了许冠杰的《半斤八两》而开始让人记住了他。
后来参与僵尸片的拍摄，与林正英、钱小豪共同出演《僵尸先生》，在里面饰演林正英九叔的徒弟文才，以一名丑角的身份出演，成为大家眼中的搞笑担当，从而获得知名度。
《僵尸先生》因主角，拒绝金像奖最佳男配角提名
前面提到他和林正英一起出演的《僵尸先生》一经播出就受到大家的追捧，许冠英的知名度也开始逐渐响起来了，《僵尸先生》中文才这一角色，也许是多年配角生涯锻炼出的演技，抑或是多年荧幕前的丑角锻造出的嬉皮笑脸，许冠英将文才这一角色演绎得活灵活现，剧中的文才胆小懦弱，总是被秋生欺负，没事还总是嬉皮笑脸。
时至今日，虽然他人和师傅林正英都已经走了，但只要一提到僵尸电影，大家都会不约而同的想到里面的九叔和徒弟文才。可见其经典程度有多高了。
但在出演完这部电影之后，因为许冠英精湛的演技得到了大家的认可，所以在后来的金像奖中被提名为金像奖最佳男配角，然而作为本人的许冠英，觉得自己在电影中是主角，实际上在排列名字的时候许冠英的名字也是在林正英的前面，但因为林正英演的太好、太经典了，所以就出现了这样的滑稽场面。
许冠英觉得自己才是这部电影的主角，这在当时造成很大的轰动，毕竟拒绝领取金像奖，这还是第一次。
僵尸片的搞笑担当，满足观众的视觉效果
僵尸片里面林正英的九叔就是能够通过各种道术与各类僵尸斗法的经典道士；秋生则是武功高强，在关键时刻也能协助师傅与僵尸战斗的存在，而另外一个徒弟文才则是完全不会任何武功，而且还非常的胆小惜命，在关键时刻总能掉链子。
在僵尸先生里面，他看到任老太爷的僵尸冲破大门之后，竟然害怕的将婷婷挡在前面的举动。
还有就是后来不小心中了僵尸毒后，看到自己快要变成僵尸之后，为了不暴露自己快要变成僵尸的事实，不惜扮作京剧花旦，更是被僵尸吓破了胆子，秋生一关门，文才立马丢下手中的东西，害怕被关在门外，僵尸来临时，更是被吓得手足无措。
然而正因为这样的老实表演，在电影中那些害怕而且懦弱的表现一下子满足了观众的眼球，毕竟不是每个人都能像九叔和秋生那样的胆大，许冠英的胆小表演却能更容易走进人们的心中。
与师傅同一天去世，是巧合还是另有其他原因
到了晚年的时候，许冠英也开始有了心脏方面的疾病，虽然他表面上对外面非常的和蔼可亲，但实际上也无时无刻不在受着病痛的折磨。
2011年11月8日，其兄许冠武前往许冠英位于九龙塘家中敲门却始终无人应答，最终找锁匠破门而入，映入眼帘的却是许冠英倒卧在地的恐怖场景，最终经鉴定已死亡多时……可非常诡异的是，14年前“僵尸道长”林正英恰好也在这天去世。林去世时45岁，许去世时65岁…
许冠英和林正英同月同日死，让外界显露：“师徒两人要再续前缘，一路去天国抓僵尸了”，
去世后不留墓碑，骨灰撒向大海，随水漂流
许冠英去世后并没有墓地，而是依照先前和哥哥许冠文的约定，“阿英没有遗嘱、无儿无女，他有同阿Sam（许冠杰）说过遗愿，等阿Sam搞，阿英没有宗教信仰，骨灰会撒落西贡海，同阿妈一样，我将来都会是这样！”
所以最后将他的骨灰撒向了大海，和他的母亲一样，随大海漂流，融入自然！
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