11月15号据媒体报道称，71岁的“食神”戴龙将会在网上直播教授大家做烹饪，到时还会将失传已久的“黯然销魂饭”做法公诸与众。从腌肉、调配酱汁、叉烧烘烤，甚至如何煎出嫩中带脆的荷包蛋等细节都会一一对外公布。
戴龙在接受采访的时候表示：“食神叉烧饭是一道代表香港活力的平民美食，看似简单却也可以做得精致以及出神入化，就像电影台词中所说的那样：只要有心，人人都可以是食神！”虽然近期的行程曝光，但据悉戴龙在香港的西环还有着一个中菜馆，闲时戴龙都在那里做招牌“食神皇帝炒饭”。
说起戴龙可能很多人都觉得懵，他到底是谁呢？其实看过周星驰电影的网友对其绝对不陌生，这部电影在某些意义上就是以他为原型去塑造，而且戴龙本人在《食神》这部电影中还扮演了一位被周星驰以“炒饭没有用隔夜的米饭”为由，给了零分的一个厨师。
从曝光的采访照片中不难看出，已经71岁的戴龙保养得十分不错，虽然鬓角有着花白，脸上也是褶皱丛生，但精神饱满、中气十足，手起刀落之间好似仍然宝刀未老。
出生于贫寒之家的戴龙其实从13岁的时候就开始外出务工谋生，因为是在酒楼做学徒，所以他的基本功练得十分扎实，3年后通过自己的努力和勤奋成为了一名师傅，从此正式开始了厨师生涯。
1994年的时候戴龙已经是享誉圈内的名厨，当时他在香港著名的金叶庭餐厅做厨师，而周星驰是这家餐厅的常客。一来二去，也是有了熟络，从而结下了拍戏的缘分。除了在周星驰的《食神》中有着塑造角色之外，在《喜剧之王》中亦是有着出演（和张柏芝谈恋爱）。
另外《行运一条龙》当中，戴龙还特地出演了舒淇的爸爸地产商罗七辉，其中最为让人赞叹的一幕是他用强有力的臂膀，和居高临下的眼神，把吴君如从欲海里拯救出来。当戴龙摘下眼镜眨眼的时候，假是假了点，但成熟男人味十足，俘获了一批忠实的粉丝。
在戴龙的厨艺生涯中，其实还有着一件事情是非常具有象征性，那就是赌王何鸿燊曾花5000元吃他做的蛋炒饭。
近些年除了开餐厅之外，戴龙还担任了一家餐厅的顾问，还原《食神》中的“黯然销魂饭”，帮助提升质量，更坚持用电影中的鸡公碗。
入行（厨师）超50年的时间，戴龙之所以能够享誉圈内，其实和电影中的台词一样，讲究一个“心”字。
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