一直跟大家探讨沉香的味道，就有香友问了不是所有的沉香都是好味道吧？答案是必然的，不好的味道也有很多比如腥味、骚味、沼泽味。即便是同一个产区中也有好有不好，不是所有的海南都很香、不是所有的达拉干都奶香凉、不是所有的文莱都花香甜。那么又有香友问到的什么是好味道？有人喜欢花香，有人讨厌奶香，好味道的标准不能说具备某一种特点就是好味道，是个人主观意识决定的好与不好，总之一点：能让你心情愉悦的味道我们都可以称之为好味道。
香韵是玩沉香的第一准则，也是沉香的灵魂所在，如果要用味道把所有的沉香归类好的方面就是：甜蜜、奶香、瓜果香、花香、清凉、还有药香。这六大主味。具体细分味道有50余种。其中有一块材料有一两点能够特别突出的好味道就属于好香的范畴。我们以香中翘楚芽庄来讲的话：芽庄沉香在低温区品闻的时候能够明显的感受到其纯净的凉意阵阵袭来，这中间还夹带着丝丝的甜意，这一点我们的国香也有共同之处。到了中温区在凉的基础上优雅蜜意愈来愈足让人无法自拔。继续升温到了高温区瓜果香气随之而来。整个过程品下来大概需要2个小时左右，在这个过程中我们能够细致的感受到香韵的层次变化。体会到文字无法描绘的美妙之韵。
在这里我们要探讨一个问题，因为每一个人的嗅觉灵敏度不一样所以在品香的时候不要用自己的感受去引导同伴，因为在品闻同一款沉香的时候有的人低温感受明显，有的人低温无感，有的人对某种味道敏感，有的人会自动过滤某种味道。所以一切让我们的香友自己感悟，在味道面前再多的语言引导都是无力的，只有自己沉醉在香韵中感受不同产区的不同香韵才是品香之道。
四科几十种，种种不同，他们或温柔，或阳刚，或妖娆，或清纯，或大气，或婉约，或壮阔，或悲怆……这就是大自然造就的天上之香。每一个品味到真香的香友一定都是特别的缘分。结缘沉香也一定根据自己的需求来进行，有的香友找到我说我想要生闻味道浓郁的惠安系。了解沉香的香友都知道惠安系产区中生闻味道浓郁的除了芽庄白棋，其他产区也柬埔寨偶有串珠材料，芽庄品香料都属于稀罕货，更不用说串珠了。顺化、林同等越南其他产地也是一样稀有。所以在这里我想提醒大家不要被各种高大上的名称标注所迷惑。星洲系中生闻浓郁的我们所熟知的明星产区非达拉干、文莱莫属。但是市场价格依然参差不齐。首先我们看文莱国的国土面积5765平方公里。达拉干面积303平方公里，注意并不是沉香种植面积，我们知道了区域面积就应该知道它的价值也必然是不低的。真正的达拉干（包含味道好的马泥涝、北加里），文莱（包含米里、沙劳越）价值都是很高的。所以结缘沉香勿图便宜。
香友问：沉香的味道为什么忽远忽近难以捕捉？
这里有一个科学知识就是沉香的芳香物质一定是在温度、湿度的加持下才会挥发，所以常温下沉香的味道不会持续浓烈。只有在温度跟湿度相对高的时候才会明显感受到沉香的味道。戴在手上因为有体温的加持所以会比常温放置味道要浓郁一些，在中国的南方湿度大的地方会比北方味道浓郁一些。尤其在北方的东西沉香的味道可能会更加隐秘。我们可以通过入水实验去生闻一款沉香的味道到底如何，如果配备碎料那么上炉无疑是最佳的选择。
无论如何能够接触真的野生沉香都是一种缘分。希望香友们能够多遇善缘、多品真香。因为每一块野生沉香都是来自于大自然的恩赐，都要一路辗转才会到达我们的手中。
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