亚当和夏娃偷吃的禁果，68元三斤包邮

你也许不知道，《圣经》“创世纪”第三章第七节里，人类的祖先亚当和夏娃偷吃善恶树上的禁果，就是无花果。

亚当和夏娃吃掉无花果后，开启了智慧，看到自己赤身裸体，感到羞耻，就折下一些宽大的无花果树叶来遮蔽私处，所以英文中的fig leaf （无花果树叶）翻译成中文，就是“遮羞布”的意思。

无花果是人类开启灵智的关键之物，无花果树叶是人类的第一套衣服，这种果子，你不吃一颗不合适。

而我为什么要向大家推荐无花果，说起来，有些渊源。

从目前国内对无花果的认识来看，威海无花果名声最响，这与地理位置有很大关系，和出产苹果和大樱桃的烟台一样，威海同样处于神奇的北纬37度，这一带的水果都好吃。

威海以前是属于烟台的，后来才单独设市，我家住的位置正好在烟台和威海交界处，又因为我曾经在威海的荣成工作过两年，所以对威海感情极深。

<青皮无花果>

说起威海的无花果，尤以荣成的最佳，其实威海卖的无花果大部分也都来源于荣成，而荣成无花果主产区，集中在一块区域，那就是港（jiǎng）西镇。这个地方人杰地灵，是个出将军的地方，所以荣成也被称为将军之乡。

港西镇基本上家家户户种无花果，我暑假去荣成跟一位果农聊天时，她的言语里流露出的满是自豪。她介绍道，说来也怪，荣成那么多地方种无花果，都没有我们这里的好吃，究其原因，也许跟一面向海，一面靠山的地理环境有关系吧。

确实，威海人有一个共识，那就是威海无花果看荣成，荣成无花果看港西。

<点击观看我的无花果探访之旅>

无花果分春果和秋果，前者果大，但产量少，后者果小，产量多，甜度也是秋果更甜，更好吃。

所以我暑假回去时，只邮寄了几份给朋友尝鲜，并没有售卖。眼下，正是秋果大量成熟的时节，可以放开肚子品尝一下。

无花果的果体柔软，不耐运输，商家为了保险起见，一般会挑选六七分熟的果子发售，这样的果子虽然在运输中不易磕碰损伤，但甜度和口感相应就差一些。

我跟果农要求的是发八成熟的，尽量让大家尝到接近原味的无花果。当然，这有风险，三个之内的算是正常的耗损吧，三个以上的可以找我赔付。

当然，如果你怕有耗损，也可以直接购买烘干的无花果干，成熟度更高，大约10斤鲜果才能出一斤果干，因为烘去了多余的水份，甜度也更大。直接当零食吃或者泡水喝都是不错的。没有任何甜味剂和添加剂。

<无花果蜜干>

无花果的好处很多，我随手百度了一下，省得你费事。

抗癌作用

现代医学研究发现，无花果具有广谱抗癌的作用，其中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分对于癌细胞活血均有一定的抑制作用。

降三高

研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。

助消化

无花果还具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲。

附：无花果食疗方

无花果炖猪蹄

材料：无花果200克、金针菜100克、猪蹄2只

做法：猪蹄切小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水，放入无花果文火煮至烂熟，加金针菜煮10分钟，最后调味即可。

功效：健脾开胃。

无花果瘦肉汤

材料：无花果50克、瘦肉500克、南北杏各10克、蜜枣5克

做法：将以上材料放入炖锅，炖3个小时即可。

功效：健脾开胃。

温馨提示

无花果性凉，肠胃不好、容易腹泻，不宜食用无花果。