重庆人有多爱吃鱼？
"没有一条鱼游得过嘉陵江。"
重庆人不仅火锅做得好吃，连做鱼也是一流
好吃的鱼店太多
盘点六家各具特色、性价比高的鱼馆子
01.胖灯肥肠鱼
这几家鱼店里我最喜欢的一家！价格公道味道巴适。
性价比之王，指定酒水免费，吃宵夜喝啤酒爽！人均70畅饮豪吃
味道地道，麻辣鲜香，重庆人的巴适。这家是老重庆喜欢的味道，锅底麻辣味厚实饱满，闻着就开始咽口水。肥肠是先卤过再煮，超级耙糯、入味，而且收拾得干干净净，辣香辣香的，一点不腻。
鱼现点现杀刺少，入口鲜、嫩。美蛙新鲜大只，蛙腿胀鼓鼓的，鲜嫩爽滑，肉特别多。
9.9办一个会员，还能一整年都免费吃冰汤圆，划算！
店名：胖灯肥肠鱼
地址：湖滨路6-1号
交通：距离地铁三号线工贸站2号口步行1.1km
人均：59
02.巫山纸包鱼
刚端上桌的时候鱼是用纸包着，鱼和汤汁红油要先在纸中包起来焖十几分钟后把纸打开抽出，就可食用了。
烤鱼味道有好几种，蒜蓉、香辣、泡椒，鱼有江团鱼、草鱼、钳鱼。这种用纸包着焖后的鱼味道比烤鱼更入味，不在是鱼皮表面有味，最里面的鱼肉也是香辣带感
在重庆吃过很多家巫山烤鱼，但是像这种纸包鱼还是第一次，感觉还是很新鲜推荐
店名：巫山纸包鱼(解放碑店)
地址：宏声巷10号楼(巴渝龙火锅旁)
交通：距地铁1/2号线较场口站1号口步行390m
人均：77
03.豆花鱼
怒推邮电大学的豆花鱼，人均25真心好吃，就是重庆南山邮电大学巷子里的美食，是一家普通的鱼馆，吃的人特别多，店里就是夫妻二人在打理，小细节看得出老板娘很细心，店里有免费的豆浆供应。
一锅三斤鱼、配一份豆花、还有糯糯的土豆粉和白菜豆芽打底，麻辣鲜香，看起就安逸，份量很足。
鱼肉鲜嫩、采用的是新鲜的草鱼，刺不多，鱼一点腥味都没有，很鲜美，搭配红油麻辣安逸，豆花绵实，口感很好，老板娘说先吃鱼，豆花泡一会更入味。
店名：豆花鱼
地址：南山邮电大学对面 崇文路-159号
04.吊锅耗儿鱼
这家店在体育馆背后居民楼楼下藏着，环境不是很好，味道不错。
红汤分为中辣和微辣，超爽耗儿鱼两斤起卖，一斤大概4条左右，我当时觉得好少哦肯定不够吃，结果……想多了，味道真的超级喜欢，耗儿鱼也挺大个儿的，那一盆端过来的时候，那叫一个香啊锅里还有一些小菜，豆芽魔芋海带丝什么的，吃每条耗儿鱼的时候一定要把红汤腌满这个佐料碗。
喜欢吃耗儿鱼的朋友特别推荐这家哦
店名：吊锅耗儿鱼
地址：渝中区上大田湾62号附1号(市体育馆旁)
人均：70
05食寨年代石锅土鲫鱼
吹爆这家隐藏在渝北花卉园老社区的土鲫鱼，三斤土鲫鱼里面配了两斤蛙蛙，相当于不到100就可以吃五斤肉肉。他家的酸菜、泡椒都是自己泡的味道非常醇厚。
石锅鲫鱼：石锅炖煮又嫩又入味。鲫鱼的个头不大但有的里面还有鱼蛋。特别适合佐酒、下饭 ，汤汁泡饭酸酸辣辣的汤汁就着米饭太开胃了汤酸香鲜美。
不管你是喜欢吃土鲫鱼还是喜欢吃美蛙，都可以冲冲冲，反正这是我吃过最好吃的鲫鱼，我是被种草了~~~
店名:食寨年代石锅土鲫鱼
地址: 花卉园西路28号鑫斛药庄旁
06聂发财来凤鱼
"想发财，就吃聂发财来凤鱼"
这家店是隐藏于解放碑的一条小巷子里，这家来凤鱼店也是开了很多年了，可以说是居民楼下一家宝藏级的美食小店了，活鱼现杀，分量足，性价比高，最关键的是味道一级棒
麻辣来凤鱼：鱼肉鲜嫩味美，关键刺少，下饭下酒简直不要太爽！！鱼用的是长江水养大的清江鱼，清江鱼少刺肉嫩，一斤清江鱼活鱼，要比花鲢和草鱼还要贵几块。足以看得出老板用心做好鱼的心了
青花椒来凤鱼：椒麻清香，老板采用鲜花椒做来凤鱼，可以说是店里的特色了，这是发财老板自己开创的一道特色菜了，花椒选用的选用四川金阳鲜花椒和贵州鲜辣椒做来凤鱼，鱼肉椒麻鲜嫩，专治各种重度爱麻者。
老店：聂发财来凤鱼
地址：重庆市渝中区大同巷28号1-4
营业时间：10:00-22:00
交通：地铁2号线临江门站B口390米
价格：人均45元左右
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