2020的关键词：难！
转眼已经复工四个多月了
大家亲眼见证着鄂州从复苏到繁华~
或许你会看到街头许多商家
因为这次疫情倒闭
但是值得庆幸的是
那些藏在犄角旮旯我们熟悉的小店
渐渐又都燃起了灶火
这座小城里的大街小巷
又变得熙熙攘攘了起来
兄妹荷叶饭
雅惠对面一家极具烟火气息的炒饭铺子
在店里点一碟卤菜
就着吃上一碗散着清香的荷叶炒饭
这样的晚饭不仅仅是享受
更是一种对生活的尊重
老二烧烤
不知不觉新亚太旁的
老二烧烤已经开了13年了
每到夜里就能看到
老板在门口的烤架上转动着烤串
从手中散落的孜然胡椒
与烤肉上沸腾的油脂融为一体
特别是他家的烤虾
一口下去，先是满嘴的烟火香味
还有虾肉的鲜甜
上官程记面馆
西山坡斜对面这家面馆
几乎承包了鄂钢人所有的早餐
从细香的麻酱，到脆口的萝卜
几乎你入口的每一样东西都是出自老板娘之手
每天早上上班前
吸溜一碗麻香升鼻的上官程记热干面
对于这里的熟客来说
似乎早已不是喜爱，而更像是一种依赖
严婆婆面馆
鄂州的面馆很多
但她家一定是最具特色的几个之一
老板娘利落而忙碌的身影
伴随着锅里爽口的面条撞击着汤水的声音
这家几十年的老店依旧天天爆满
同样也是一个家庭对一种味道的薪火相传
和瑞饺子馆
这家隐在文化宫小巷子里的饺子店
已经开了14年
每日的食客
却还14年如一日一般络绎不绝
店内飘散着的饺子的清香
薄薄的饺子皮
都快绷不住的晶莹的肉馅
再忙碌的心灵
都能因为一口温热的饺子平静下来
余妈天蚕土豆
每当夜幕降临
南浦路拐角就会支起一盏白灯
土豆和面皮在透亮的滚油中翻滚
淋上鲜红香麻的麻椒酱
往来的人都是端张板凳在旁边边吃边聊
在被土豆辣的嗦嘴的那一刻
所有的烦恼早已烟消云散
麻婆酸辣粉
鄂州大大小小卖酸辣粉的铺子那么多
能说出名字来的恐怕只有这一家
红酸汤地下透明糯口的圆粉
再加上两段外柔里脆的麻花
自此以后吃酸辣粉的标准就是像不像它
李氏老牌瓦罐汤
这家老店想必不用多说
几十年来多少外地游客慕名而来
就是为喝上一碗李家的鸡汤
醇厚的汤底里煮上雪白的面条
一口面就着一口汤
只有这样的味道才配叫做瓦罐汤面
壕塘麻辣烫
鄂州拥有诸多麻辣烫
然后能开遍鄂州的
始终是那家壕塘麻辣烫
想必在鄂城只要喜欢吃麻辣烫的
都吃过这家麻辣烫
鲜而不腻，回味无穷
疫情渐渐消散
平淡的生活依旧继续
鄂州还有许许多多这样的小店
依旧坚守着等候着我们前去
也希望等到10年、20年后
依旧能吃到
属于我们鄂州人自己的
舌尖上的江湖
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