四个月新增餐企92万家；29岁喜茶创始人40亿入围深圳百富榜

导读：大家好，来跟随餐饮人必读看看餐饮业这几天又发生了哪些大事吧~

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1.四个月新增餐企92万家

企查查数据显示，今年5-8月，我国餐饮类企业一共新注册了92.0万家，其中七月份注册量最多，为23.7万家。去年同期（2019年5-8月），我国餐饮类企业一共新注册了89.6万家，相比去年，今年5-8月我国餐饮类企业的注册量同比上涨了2.68%。

从地区分布来看，今年5-8月我国新注册的餐饮类企业主要分布在广东、山东、浙江等地。其中广东省一共新注册了11.5万家餐饮类企业，排名第一，山东省以7.1万家注册量排名第二，浙江省以6.4万注册量排名第三，其次是河南、江苏等地。

从企业注册资本来看，大多在100万以内，共81.1万家，占比新注册量的90%。注册资本在500万以上的仅3.5万家企业，占比企业注册总量的4%。

与此同时，今年1月起至今，我国餐饮类企业一共注销或吊销了15.3万家。其中注销吊销量最多的地区是广东省，共1.5万家。其次是上海、江苏、浙江、山东等地。

值得关注的是，去年同期（2019年1-8月），我国餐饮类企业的注销吊销量是53.5万家。相比去年，今年1-8月我国餐饮类企业的注销吊销量同比下跌了71.4%。

2.英国老牌餐厅永久关闭73家店铺

受新冠肺炎疫情影响，英国老牌比萨连锁餐厅Pizza Express因为永久关闭73家店铺，占英国店铺总数的16%，成为在疫情期间关店、裁员的知名餐饮连锁品牌之一。

该公司声明回应称，这是为了改善公司财务状况，和应对疫情封锁的冲击，而自愿安排的公司重组计划的一部分。

近期，英国针对餐饮业推出多项救助和刺激方案，比如：“就餐即帮忙”“半价优惠”的活动。根据规则，英国境内的餐饮业实体店，只要注册参与活动，就可以在8月间的每个周一到周三，为店内就餐的客人提供半价优惠，而另一半餐费则由英国政府补贴。餐厅客流量也有所恢复，但是继续关店和永久关店的店铺也并不少见。

其中很重要的一点是，很多餐饮集团在疫情前就身处困境，加之近年来顾客喜好也在转变，健康饮食和当地风味的餐馆更受欢迎。

这也直接影响到1100多个工作岗位。有分析认为，英国餐饮业的关店和失业潮恐怕才刚刚开始。

3.可口可乐北美裁员4000人

8月28日，据外媒报道，因疫情导致饮料销售下滑，可口可乐公司决定裁员数千人，并减少相关业务部门数量。

上周五，该公司公告称，裁员将采取自愿和非自愿相结合的形式。首先，公司会向美国、加拿大和波多黎各的4000名员工提供买断方案，然后在其他国家和地区提供类似的自愿离职计划。虽然可口可乐未透露一共会涉及多少人员被裁减，但表示全球遣散费在3.5亿至5.5亿美元之间。

截至2019年12月31日，可口可乐共拥有8.62万名员工，其中美国1.01万名。

4.29岁喜茶创始人40亿入围深圳创富百人榜单

8月27日，新财富发布深圳创富百人榜，根据榜单显示，喜茶创始人聂云宸40.92亿元身家列居深圳创富的81位，也是这百人中最年轻的一位。其中马化腾以3970亿身家排名第一，恒大许家印，顺丰王卫分列二、三位。

公开资料显示，聂云宸出生于1991年，2012年在广东江门创办喜茶，原名“皇茶”。创业4年后，喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权1亿元的A轮投资，从此高速发展。今年3月，有媒体报道称，喜茶已完成C轮融资，由高瓴资本和Coatue（蔻图资本）联合领投，投后估值或超160亿元。

5.百胜中国拟9月10日港交所上市

9月1日，连锁餐饮百胜中国在港交所发布公告称，计划在香港二次上市中总计全球发售约4191万股普通股。预计9月4日定价，9月10日挂牌。百胜中国也将成为继阿里、网易，京东之后在港交所二次上市的中概股。

“我们在香港的第二上市将为我们的利益相关者们提供投资本公司的额外渠道，使我们离经营地点更近，离顾客及社区蓬勃发展之所在更近。”百胜中国首席执行官屈翠容在一封公开信中说。

据美国证券交易委员会文件：百胜中国将在香港IPO中发售4190万股普通股，其中国际发售4020万股，香港发售170万股。香港IPO最高定价为468元港元/股。发行代码为9987。

百胜中国拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三大品牌在中国大陆的独家经营权。据悉，此次百胜中国将募资的一半资金约为80亿元用于餐厅的扩张，同时也在招股书中表达了对未来扩张等过程中或面临的风险。

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本文来源：央视财经，界面新闻、证券日报，企查查，餐饮人必读等