肾脏是人体重要的代谢器官。
如果不幸患上肾病，肾功能异常也会导致饮食受到很大的“制约”。
肾病患者在饮食方面往往容易陷入两个极端：缺乏管理的饮食导致指标失控;过度“忌口”导致营养失衡。
比如——
肾病患者可以喝牛奶吗？
【正解】
可以。
牛奶里含有比较丰富的优质蛋白以及钙、维生素E。这些都是肾病患者非常需要的营养物质。
推荐患者每天最好喝一瓶牛奶。
肾病患者可以吃豆芽吗？
【正解】
可以吃，但要控制好量。
肾病患者可以吃豆制品吗？
【正解】
可以吃，控制好量就行。
豆制品所采用的都是大豆类食物，所以同样是优质蛋白食物。
虽然豆类的嘌呤含量确实偏高，但在制作成豆制品过程中，嘌呤会丢失很多。
所以，肾病患者也是可以适当吃豆制品的。
肾病患者可不可以吃鸡蛋？
【正解】
当然可以。
因为得了肾病以后，需要优质低蛋白饮食。
而鸡蛋是最物美价廉的优质蛋白食物。
肾病患者每天一个鸡蛋，是不错的饮食选择。
当然，在日常的饮食管理中，肾病患者远远不止上述这些疑惑。
得了肾病，确实需要进行饮食管理。但病情不同，需要限制的食物也有所不同。如果盲目地忌食，反而影响身体的康复。
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