作为全球的提神利器饮料之一咖啡，很多人哪怕不习惯它的口味，为了融入社交中或以免犯困都会偶尔喝一两杯。喝咖啡貌似还是一种成熟、有品位的体现，那么糖友适合喝咖啡吗？
关于咖啡会不会致癌的话题时不时就在媒体上流传，但在2017年，国际癌症研究基金会WRCF发布的报告指出，目前并没有证据显示喝咖啡会致癌。同时有部分证据表明，咖啡能降低某些癌症的风险，例如乳腺癌、子宫内膜癌及肝癌。
除了咖啡致癌的争议点外，还有一个在中学语文试卷上也会出现的阅读题目，咖啡会否增加心脏病和心血管疾病风险。还是那句老话，任何抛开剂量谈毒性都是耍流氓。健康成年人适量饮用咖啡（每天1~2杯）不会增加患心脏病和心血管疾病的风险。
但需要提示的是，部分对咖啡因敏感的人可能会出现心跳加速、恶心、头晕等不适感，类似“茶醉”的现象。建议根据自身状况调整频次及饮用量。
糖尿病患者如何喝咖啡？
咖啡能预防多种慢性病，其中就包括2型糖尿病。中国营养学会的《食物与健康-科学证据共识》指出，适量饮用咖啡（每天3~4杯）可能降低2型糖尿病风险。
国际糖尿病联盟、美国糖尿病协会等机构认为，糖尿病患者可以适量饮用咖啡，但同时应当注意控制添加糖的摄入量。
但是咖啡的热量较高，而糖尿病患者最关键的就是需要每日合理控制能量的摄入，如果喝咖啡过多，那么就要减少其它饮食的量，这样才能维持体重。此外，咖啡喝得太多的话，对于胰岛功能会有一定的影响，最主要的就是影响胰岛素的分泌。并且，咖啡会使交感神经兴奋，促使升糖激素分泌增多。所以，经常喝咖啡的话就会增加咖啡因从而导致代谢缓慢，这些都是糖尿病发病的风险因素，尤其对于2-型糖尿病的早期阶段更会有影响。
并不是说2型糖尿病的患者就不能喝咖啡，适量喝无糖纯咖啡，或者黑咖啡这两类热量相对较低的咖啡，对于减脂减重都有一定效果。如果不习惯黑咖的味道，最好用阿斯巴甜或巴尔糖来代替蔗糖，每次饮用咖啡不要超过100-150毫升。喝咖啡的时间选择在两顿饭之间，不要饭后喝咖啡，以免引起血糖升高。
如果是因为严重肥胖导致的2型糖尿病，除了日常科学饮食，尽量不要尝试自己不了解的饮食区域，还可以通过外科手术胃旁路手术治疗，能让符合手术条件的患者不用吃药或注射胰岛素，血糖依然保持在正常范围。
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