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今天给大家分享一个花生糖的做法，锅里不需要放油，直接倒入我们准备好的350克花生米，就小火不停的翻炒，一直翻炒至花生米，表皮有一点焦黑的时候，我们把火关掉，用手能够轻松搓掉花生表皮，像这样就可以了。花生米放凉后我们把花生皮搓掉，然后用漏勺轻轻甩掉花生米的表皮，然后把去皮的花生米倒入食品袋内，用擀面杖把他们敲成花生碎备用，这一步我们不需要打得太碎，打成像这样的颗粒就可以了。
再次把锅烧热，然后倒入350克的白糖，小火熬，中间我们要用铲子不停的翻动，以免糊底，一直炒至白糖，完全融化变成这种焦褐色的时候。然后迅速倒入提前炒好的350克花生米和30克熟芝麻，用铲子快速的把它们翻炒均匀，像这样糖浆能均匀的裹满花生米就可以了，然后把它们倒在面板上，用擀面杖轻轻的擀平，晾凉后再切成小块就可以。这样做出的花生糖香甜酥脆不粘牙，咬上一口有一股浓浓的花生和芝麻的香味，自己做的干净卫生没有任何添加剂，给孩子做小零食也是很好的选择，如果喜欢的话就试试。
好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~
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