很多人的饮食习惯都是无肉不欢，感觉一顿不吃肉就饿得慌，但是经常吃肉就会导致热量摄入过多，消耗不了就会转化成脂肪，脂肪堆积了就会肥胖，所以吃肉也要适量，特别是减肥人士。
如果戒不了“大口吃肉”的快乐，那么燕教授给大家分享的这份健康食肉指南可以请签收一下。
首先我们先来肉的分类，可以分为两类：
第一类：红肉
红肉的特点是脂肪含量比较高，而且肌肉纤维粗硬，常见的红肉有牛肉、猪肉、羊肉、马肉、驴肉等。
第二类：白肉
白肉的特点是脂肪含量低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高，常见的白肉有鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
怎么吃才是健康的呢？
其实很简单，我们可以搭配一下蔬菜水果，蔬菜水果富含膳食纤维、矿物质和维生素，既能减少脂肪被人体吸收的同时，还能够促进肠道蠕动。而且蔬菜水果可以降低餐后血糖，控制体重的作用。
预防发胖，要注意搭配粗粮，蔬菜、水果，我们可以这样搭配一道减肥餐：红薯+水煮芹菜肉丝+一根香蕉。
红薯的营养特点：红薯富含膳食纤维，可增加饱腹感，减少肠道对脂肪的吸收，增加肠道蠕动，改善便秘，而且红薯的含糖量比较低，有利于控制血糖，避免肥胖和糖尿病的发生，可以每天吃50g。
芹菜的营养特点：芹菜富含膳食纤维，能有效降低糖分、油脂的吸收，有利于控制血糖、血脂，还有利于动，预防便秘，降低肠道癌症的发生风险。
香蕉的营养特点：香蕉富含维生素C，脂肪含量低，并且有利于促进肠道的蠕动，加速消化，多吃可以改善便秘，是瘦身的理想食物。
肉类的选择，燕教授推荐减肥者选白肉的比较好，因为白肉的脂肪含量相对红肉来说比较低。
以上就是燕教授给大家分享的全部内容了，如果戒不了“大口吃肉”的快乐，那么这份健康食肉指南请签收。
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