大部分香友们都知道，沉香是沉香树因为某些原因受伤后，伤口分泌油脂逐渐凝结成香，沉香形成很复杂，需要几十至上百年以上，方能醇化为真正的好沉香。
那么问题来了，是不是只要是树木受伤后都可以凝结出沉香，告诉你肯定不是这样的，不然沉香就得烂大街了。
沉香树种大概是分为四类，分别是瑞香科、橄榄科、大戟科、樟科。不过在沉香行业内所承认的沉香树种，唯有瑞香科树种所结出的沉香。
而另外三种沉香树科，橄榄科、大戟科、樟科所结沉香，却不被认为是真正沉香。也许是其他三种沉香树科的沉香香气与瑞香科沉香差距比较大的缘故。
沉香树，是世俗一种广泛的叫法，通常特指树木在成长过程中，树体因为某些缘故受伤，受到真菌感染，而致使结香。瑞香科沉香树种具统计约二十六种。
能够结香的瑞香科沉香树，对于生长环境条件很高。需要四季气温在19℃至34℃，既要充裕的阳光，却又不能在阳光直射下过长时间，需要环绕在其他树木间，湿度也不能过干，要在水分充足的微酸性土壤中。
如果条件不具备的话就把沉香树移植过去，沉香树是难以生存，即使能成活，结香也是很慢的，因此沉香树孕育出野生沉香的概率是非常低的。
一般能凝结沉香的树种，主要是以下几种瑞香科沉香树：白木香树、蜜香树、鹰木香树。
白木香树，主要散布于中国广东、广西、海南、香港等，白木香树凝结的沉香气味清甜，香韵持久耐闻，燃烧时烟气较少。
蜜香树，主要在越南、老挝、柬埔寨、缅甸、印度、泰国等地，蜜香树孕育出的沉香多是片状，并且树脂油线比较浅、脆硬、生闻香味比较清，不过燃烧后香味相对浓郁些。
鹰木香树，主要在马来西亚、文莱、菲律宾、印尼、巴布亚新几内亚等地。鹰木沉香的香线比白木沉香的大些，香味也比较浓郁，大块的香料也相对容易结出，而且纹理比较清晰，鹰木沉制作吊坠与手串再适合不过。
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