5月18日，区人大代表、中山镇党委书记唐晓敏来到江津融媒体中心两会直通车，为中山蜂蜜“代言”。
中山蜂蜜有哪些优势呢？唐晓敏介绍，因中山特殊的地理位置和环境，造就了中山蜂蜜“三绝”。
唐晓敏现场推介中山蜂蜜。记者 袁华 摄
具体来说，首先是蜂蜜纯天然，取材“绝”。蜜蜂在进入冬季时停止采花粉，准备过冬。每年雨水时节之后，蜜蜂才会出来采花粉，从三月忙到十月。从蜂蜜的质量来看，九月的质量最高。因此，中山蜂农坚守“慢工出细活”，不采取任何人工加速蜂蜜积累的“添加”行为，任由蜜蜂在山间慢慢采集。
介绍制作工艺。记者 袁华 摄
二是坚持遵循古法，制作“绝”。中山镇地处江津南部，是各类植物生长的最理想高度。中山枇杷、荔枝、柑橘等上百种果树植物的花朵，成为中华蜜蜂最喜爱的蜜源。因此，中山蜂蜜是百花蜜，蜂蜜闻起来比普通的蜂蜜香味更浓郁、持久、自然。同时，中山生产蜂蜜坚持遵循古法，采用传统的养蜂方式，不同于将蜂箱放在平地上的养殖方法，中山的养蜂人坚持将蜂箱放在深山里、悬崖峭壁间，蜜蜂在山间采集数月的野花，最终酿造成喝起来更甜的蜂蜜，营养价值更高。
三是营养价值高，营养“绝”。中同蜂蜜集富硒、富养、富爱于一身，既能护肤美容，又能保肝润肺，既能消暑解毒，又能提高免疫力，是蜂蜜中绝好的珍品。
现场品尝。
此外，蜂蜜的药用效果好。中山盛产上百种地道野生中草药，花期时，蜜蜂通过采集各类中草药的花粉，直接将药效带进了蜂蜜里。再加上中山蜂蜜具有丰富的硒元素，是稀少珍贵的健康食品。
为蜂蜜代言。
“毫不夸张地说，我们的蜂蜜具有护肤美容、延年益寿、软化心血管、抗菌消炎、提高免疫力等功效。”唐晓敏表示，欢迎大家来中山登爱情天梯，品中山蜂蜜，享健康人生。
江津区融媒体中心 记者 袁华
值班副主任 易志慧
编审 吴刚 责任编辑 陈玲
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