(央视财经《生财有道》）河南省三门峡市陕州区，北临黄河，历史文化悠久，特色美食种类繁多。最近，陕州区在复工复产工作中依托特色美食和传统文化做出了特色文章。
陕州区委书记骆玉峰介绍说，陕州区一季度损失经济收入12亿元，全面复工复产后，陕州区推出了多项企业优惠扶持，以确保当地经济的平稳有序发展。目前全区工业企业复产率已达95%，企业职工返岗率已达85%。
影苑饭店是陕州当地的一家老字号饭店，主要以经营陕州当地的各种传统美食为主，多年以来深受当地百姓的喜爱。而羊肉胡卜就是其中的招牌美味。
陕州复工复产后，影苑饭店的负责人刘首如采取增加外卖销售，线上扩大宣传，增加店前公共区域销售点等措施积极应对，同时得到了三门峡市委及陕州区区委的诸多有力帮扶，包括减免房租及企业税金，发放优惠券和低息贷款等方式。
到目前为止，刘首如的影苑饭店的销售额已经恢复至去年同期的70%左右。
大营麻花是陕州当地的一项特产。往年的春节前后，正是刘和平的大营麻花销售的高峰期，消费群体为外地的游客以及本地的零售及批发市场。今年春节前后，由于人口流动小，没有团队购买，因此他的大营麻花销售量直接下降近80%。
此种情况下，陕州区委区政府帮助刘和平联系网络销售平台，经网上推荐，刘和平一单就销售了200多箱。同时他自己也寻求亲朋好友帮忙联系客户，多管齐下，一步步打开了艰难局面。目前，刘和平的大营麻花已经恢复到年前销售量的60%。
作为陕州当地小型商户代表的任桃昌，30多年以来一直经营着一家早餐店，以拉面及陕州的名小吃水花佛手糖糕作为主要早餐内容。
由于往来客人皆为熟客，小本生意，细水常流，任桃昌告诉我们，他的生意在疫情期间虽然没有闭门，但是还是受到一定的影响，复工复产让小店逐渐红火起来。
陕州地处黄河峡谷，为了防风抗震，当地先民掘地为穴，至今仍然留存着几百座坚固耐用的下沉式院落。这种奇特的民居就是地坑院。2011年，“地坑院营造技艺”入选第三批国家级非物质文化遗产名录。
在复工复产后，地坑院景区负责人张春红告诉我们，之前用来款待各方游客的陕州特色美食十碗席，现在采取分餐制，每次就餐不多于50人，并将原来各地坑院均可就餐改为统一至景区内的金鑫院。同时景区策划了一系列网上宣传活动，摄影主题季活动，以及网上云游地坑院等活动，以此来吸引游客，拉动消费。
更多精彩内容请关注央视财经频道《生财有道》5月15日19:00分播出。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
