网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

该怎么样烘干才能保证人参药效不流失烘干机设备哪种合适

0
分享至

1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。

2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

人参适用人群

1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

2. 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

参片以含服及泡水喝为佳。可于早饭前或晚饭后含参片于口中,细细咀嚼。如果是未经切片的无皮参,可放入饭锅内蒸软,用刀切成薄片,放在玻璃瓶内,每次口含1片甚好。

人参片种类较多,常见的有红参片、白参片、烫参片、蜜饯人参片、糖人参片等产品。人参片可直接食用,是较受消费者欢迎的人参制品之一。

一、普通红参片:普通红参片系采用红参主根为原料,经软化、切片、烘干、包装制作而成。在人参片中,红参片品种产量最大。其加工工艺流程是:选料一软化一切片一烘干一选片一分装一包装。

1、选料:红参片所用原料为红参主根。要求红参质地坚实、内含充盈、主根粗壮,切开后其断面纹理清晰,质地疏密均匀,出片率高。对主根形状要求不高,外表颜色较浅,有黄皮、白皮者均可,但必须无病疤、无伤痕。

2、软化:软化时,红参水分含量约为20%—25%,最好利用刚刚开始进入低温烘干工序的普通红参,在其尚未烘干时即取出进行加工。常采用加热法进行软化,即将红参堆放在容器中,保持环境温度约80℃左右,约1h。为保证红参切片时始终处于软化状态,在切片工作台上置一电热式加热装置。温度保持在50℃左右可使待切红参始终保持柔软可切状态。

常见的另一种软化方法是将红参先浸润打潮,再熏蒸软化。采用这种方法软化的红参适合用自动切片机切片。

3、切片:有手工切片与自动切片两种。无论手工或机械自动切片,必须使人参始终保持50C以上温度。手工切片,可采用软化中所述保温方法。机械切片时,切片机上置放的红参槽孔要用电阻丝加热。人参软化程度在水分含量相同情况下,与温度成正比,即温度越高越柔软。否则切片时费力,切刀易磨钝,片子断面不美观。

4、烘干:先在参帘中平铺洁净白纸,再将切好的红参片均匀摆放在白纸上。采用低温烘干法烘干。烘干温度30℃,烘干时间24—36h,使水分含量降至13%左右为度。如果烘干温度过高,脱水速度过快,红参片就会打卷或不平整,而影响参片美观性。

5、选片:选片主要是看外观质量。看参片是否完整无缺、厚薄均匀。根据参片直径分成几个等级。片纹理清楚,特别是环纹明显,颜色深浅一致。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
活着,为了啥?(太精辟了)

活着,为了啥?(太精辟了)

闻心品阁
2024-04-21 23:19:55
下任总统已无悬念?果然不简单!美大选再生变,一匹黑马杀出重围

下任总统已无悬念?果然不简单!美大选再生变,一匹黑马杀出重围

凝心斋
2024-05-22 10:40:03
马英九严厉警告赖清德,不要发表危险言论,反被嘲笑老人家管闲事

马英九严厉警告赖清德,不要发表危险言论,反被嘲笑老人家管闲事

纵横观天下ZK
2024-05-21 22:01:47
严俊泉被查,曾因3死1伤事故受处分

严俊泉被查,曾因3死1伤事故受处分

鲁中晨报
2024-05-21 19:47:03
伊能静的文笔简直了!她写给儿子恩利的毕业寄语,太让人共情了!

伊能静的文笔简直了!她写给儿子恩利的毕业寄语,太让人共情了!

穷游天下的阿等
2024-05-21 17:55:01
贵州银行卸任两个月的行长被带走,原董事长半年前已被查

贵州银行卸任两个月的行长被带走,原董事长半年前已被查

湘财Plus
2024-05-22 12:16:29
李金羽刚才中甲下课就敲定新东家?未来或重返鲁能,辅佐崔康熙!

李金羽刚才中甲下课就敲定新东家?未来或重返鲁能,辅佐崔康熙!

评球论事
2024-05-22 12:21:00
买了5台家电后,我被迫下了4个APP

买了5台家电后,我被迫下了4个APP

差评
2024-05-21 11:17:30
清华孙洪波团队:提出结晶光刻新技术,实现钙钛矿单晶的“驭光生长”

清华孙洪波团队:提出结晶光刻新技术,实现钙钛矿单晶的“驭光生长”

果壳硬科技
2024-05-20 14:39:13
最新!徒步贡嘎山失联男子已遇难:遗体正转运下山,36岁生日前两天独自进山

最新!徒步贡嘎山失联男子已遇难:遗体正转运下山,36岁生日前两天独自进山

红星新闻
2024-05-21 22:03:16
西安一“网红”街头直播摩托炫技被举报,交警现场扣留无牌车

西安一“网红”街头直播摩托炫技被举报,交警现场扣留无牌车

极目新闻
2024-05-22 10:42:01
“郭有才”爆红的猫腻

“郭有才”爆红的猫腻

新动察
2024-05-20 09:49:55
上大学的时候,我包养了我们班的班花

上大学的时候,我包养了我们班的班花

点众文学
2024-05-21 17:00:13
刚刚,华为重磅官宣:里程碑时刻,超1亿台!

刚刚,华为重磅官宣:里程碑时刻,超1亿台!

每日经济新闻
2024-05-22 09:14:34
小学女生赛跑中晕倒20多天后离世 郑州郑东新区教体局:正在协商处理

小学女生赛跑中晕倒20多天后离世 郑州郑东新区教体局:正在协商处理

奔流新闻
2024-05-22 11:43:13
好消息!邱彪:阿不都沙拉木已经退烧了

好消息!邱彪:阿不都沙拉木已经退烧了

直播吧
2024-05-22 11:54:18
《庆余年2》女演员告诉你:干瘪如柴不叫美,珠圆玉润才更有韵味

《庆余年2》女演员告诉你:干瘪如柴不叫美,珠圆玉润才更有韵味

娱乐圈十三太保
2024-05-20 15:40:39
网传微软要求中国400多员工全部搬至美国,可带家人,签证由公司搞定

网传微软要求中国400多员工全部搬至美国,可带家人,签证由公司搞定

可达鸭面面观
2024-05-15 15:58:53
公道在人心!意大利球迷发文感谢张康阳兑现承诺 将国米带回巅峰

公道在人心!意大利球迷发文感谢张康阳兑现承诺 将国米带回巅峰

雪狼侃体育
2024-05-21 22:35:52
赖昌星案发后感叹:如果“二哥”没出事,谁也不敢动我!二哥是谁

赖昌星案发后感叹:如果“二哥”没出事,谁也不敢动我!二哥是谁

纸鸢奇谭
2023-08-20 10:03:04
2024-05-22 14:52:49
皮卡丘讲烘干
皮卡丘讲烘干
80后;烘培美文;每日更新
347文章数 36关注度
往期回顾 全部

健康要闻

在中国,到底哪些人在吃“伟哥”?

头条要闻

上交所深夜通报闪崩"神预言" "预言帝"自称是大四学生

头条要闻

上交所深夜通报闪崩"神预言" "预言帝"自称是大四学生

体育要闻

结束了!米体:国米的苏宁时代结束了

娱乐要闻

乔欣助理离职大爆料!涉及明星超10位

财经要闻

新能源,突传重磅!

科技要闻

微软给用户更多理由回到 Windows

汽车要闻

舒适价值拉满 奇瑞风云T9售12.99-16.99万元

态度原创

数码
房产
本地
健康
公开课

数码要闻

石头自清洁扫拖机器人 P10S Pro 上榜 618 京东、天猫必买榜单

房产要闻

教育+医疗+商业连甩王炸,三亚配套大爆发!

本地新闻

强制措施展铁腕 “交叉执行”勇亮剑

在中国,到底哪些人在吃“伟哥”?

公开课

近视只是视力差?小心并发症

无障碍浏览 进入关怀版