倒茶时为什么要敲手指，历史上的叩茶礼竟然跟乾隆帝有关？

记得以前第一次出去跟别人喝茶的时候，当主人给他们倒茶的时候，总是看到他们会在茶杯旁敲几下手指，我就纳闷了，这个是什么意思，我是一脸懵逼的依葫芦画瓢。直到后面才知道自己当初的“东施效颦”有多丢人了。在这个时代，会友或者谈生意，避免不了的就是喝茶了。如果不知道这“叩茶礼”，那就真的太落后了。这时代的潮流都跟不上了。若因此失去了生意，或者无意中得罪了人，那真的太冤枉了。所以呢，快搬好小板凳，听小编细说了。

叩茶礼是一种重要的茶道礼节，它更多的表达了对他人给自己斟茶的感谢与尊敬。那么，到底行叩茶礼时应该敲几根手指，又要敲几下呢？在答案揭晓之前，我们先来了解一下，历史上叩茶礼的由来。怎么说小编也是说历史的，不能跑偏，怎么说也得意思一下，尊重一下小编的“实际”身份嘛。废话不多说，开始进入正题了。

还记得去年火遍全网的《延禧攻略》吗？而叩茶礼呢，好巧不巧就是跟里面那个被全网戏称“大猪蹄子”的乾隆帝有关。传言，有次乾隆帝下江南，微服私访到茶楼喝茶时，他看到店小二倒茶技巧娴熟，就很好奇，要向店小二学倒茶技巧，呵，谁还不是个宝宝，谁都别阻止我，说学就学，当场就有模有样的要给随行的太监倒茶，太监此刻心里五味杂陈，艾玛，这太折煞老夫了。这要是在宫中，太监应该当场叩首谢礼，不然那可是杀头的死罪啊。但是此刻的乾隆帝可是微服私访，又不能暴露乾隆帝的身份，不然也是难逃一死啊。左右是死，都说人逼急了，脑袋会突然特别好使，这不，太监急中生智，急忙屈起食指和中指，用剩下的手指“咚咚咚”在茶桌上边缘轻轻连敲三下，以表谢恩之意。因为“首”与“手”同音，“叩手”也有“叩首”的意思使用三根手指，敲三下桌面，正应了“三跪九叩”之礼。就这样，太监机智的应对了这次的“意外”，巧妙的表达了对乾隆帝的尊敬之情。因为这种叩茶礼仪看起来很像人在叩首，所以，叩茶礼还有另外的说法——叩首礼。

说完，想必大家对叩茶礼的由来也有点清晰的认知了。那么现在喝茶，行叩茶礼到底是要敲几根手指呢？然后敲几下呢？有时候看到人家敲一根，有的人敲两根，有的人轻微握拳。到底是怎么回事呢？其实这需要看倒茶者和被倒茶者之间的辈分来区别的。第一种，是长辈向你倒茶，当长辈向我们倒茶的时候，所行的叩茶礼是最隆重的，这种情况，晚辈应该将五指合拢成拳头，掌心朝下，意为五体投地轻轻敲击桌面三下。第二种，平辈向我们倒茶，当平辈向我们倒茶的时候，叩茶礼就不用太隆重了，只需伸出食指和中指，其他手指轻轻合拢为拳，轻轻敲击桌面三下，意为抱拳作揖。第三种。是后辈向你倒茶，当后背向你倒茶时，只需要伸出食指，其他手指微微拢成虚拳。轻轻敲击桌面一下或者三下。

在非正式场合，随意就好了，比如和好朋友之间，就不必行叩茶礼了，但是在一些正式场合，比如谈生意的时，有些饭局也是必须走的流程，如果遇到了特别注重茶文化，茶礼仪的生意人，我们却用错了叩茶礼，那么可能生意就这么崩了。毕竟细节见人品和修养嘛，怎么也得学一下这种叩茶礼，有备无患。说不定哪天真的就因为这点小细节就翻盘了呢？到时候记得来感谢小编啊，哈哈哈。

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