枸杞对于大家来说应该不陌生，不少人经常会用它泡茶或者煮粥。因为枸杞中富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，能够帮助清除自由基，对抗氧化，从而起到延缓衰老，增长寿命的功效。而且，由于枸杞富含胡萝卜素、多种维生素以及钙、铁等保持眼睛健康的营养物质，有明目的效果。但单吃枸杞见效比较慢，如果把它跟桑葚一起煮粥食用，效果会更好。
桑葚大家应该也比较熟悉，但可能很多人并不常吃桑葚，因为它的卖相看起来不太好。但如果你知道它的功效之后，一定会经常吃的。桑葚中富含有花青素、黄酮类化合物，具有强抗氧化性，可以保护心血管健康。经常需要盯着电脑工作的人，应该多吃桑葚，可以帮助缓解眼睛干涩，有明目的效果。而现代医学研究也发现，桑葚能够减缓老人听力退化的速度。
虽然枸杞和桑葚单独食用时的养肾效果都不错，但二者强强联合，会事半功倍。将两者搭配一起煮粥，能够改善肾虚、头发早白、眼睛昏花等问题。大家只需要准备桑葚干5克、枸杞子5克、红枣5个、粳米100克和适量冰糖。将锅中加水，放入粳米、桑葚、枸杞子、红枣，大火烧开后转小火熬煮，煮至粥将熟时加入冰糖调味即可。此粥能补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。但是，桑葚的含糖量比较高，所以糖尿病患者不宜多食。
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