奥斯曼土耳其帝国，又称奥斯曼帝国，土耳其帝国，是世界历史上一个具有重要影响的国家。奥斯曼帝国起源于11世纪的中亚，本是突厥的一个小部落。13世纪初，奥斯曼部落迁到了小亚细亚，在当地定居下来。14世纪，控制小亚细亚的塞尔柱帝国分崩离析，奥斯曼人趁机做大，建立了奥斯曼帝国。奥斯曼帝国建立后，发动了疯狂的扩张，在不到一个世纪的时间里，奥斯曼帝国控制了大半个小亚细亚和小半个巴尔干半岛，保加利亚和塞尔维亚等地的统治者纷纷称臣纳贡。奥斯曼人的兵峰直指欧洲腹地，惊恐的欧洲人组成了联军，但在1396年的尼科堡战役中，欧洲联军被奥斯曼帝国击败，整个欧洲都笼罩在奥斯曼人的阴影中，欧洲人认为奥斯曼人很快就会消灭苟延残喘的拜占庭帝国，很可能会进一步占领欧洲。
但在这个危急的时刻，一位叫做帖木儿的蒙古人救了他们。这位来自中亚的瘸子在很短的时间内就打造了一个强盛的帝国，并击败了雄心勃勃的奥斯曼人，奥斯曼的君主都被帖木儿抓走了。奥斯曼帝国因此陷入了内乱，几个王子争权夺势，奥斯曼帝国陷入了严重的内部危机，被迫停止了扩张的步伐。
15世纪初，穆罕默德一世取得了土耳其的最高统治权，土耳其顺利的度过了危机，加上当时的帖木儿帝国已经衰落，奥斯曼人又开始了新的扩张。奥斯曼人很快收复了帖木儿帝国夺走的土地，并击退了欧洲人的反扑，并再次向周边地区发动疯狂的扩张。1453年，奥斯曼人攻入君士坦丁堡，灭亡了拜占庭帝国。随后，又将势力扩张到北非。到16世纪中叶苏莱曼一世统治时期，奥斯曼帝国达到了鼎盛。鼎盛时期的奥斯曼帝国控制了北非、小亚细亚、巴尔干、高加索、两河流域、东非、克里米亚等辽阔的土地。周边的部族和国家纷纷向奥斯曼帝国臣服，甚至远在东南亚和中亚的一些伊斯兰和突厥政权也都向他表示臣服。奥斯曼帝国的土地面积足足有500多万平方公里，人口有2000多万，尤其是其强大的军事力量在世界上几乎没有对手。
奥斯曼帝国不仅军事强大，而且经济也非常繁荣，国家非常富裕。由于奥斯曼帝国控制了三分之二的地中海和整个红海以及黑海，垄断着地中海和西亚地区的大部分贸易，土地面积又极为辽阔，所以奥斯曼帝国是当时世界上最繁荣富庶的国家之一，伊斯坦布尔也成为繁华的世界之都，来自世界各地的商人穿梭在奥斯曼帝国的土地上。由于商路断绝，欧洲人不得不向海洋发展，去茫茫大海中寻找通往东方的航线，最后促成了新航路的开辟。
1529年，奥斯曼帝国围攻了处于欧洲腹地的维也纳，其军事和国力达到了顶峰，整个欧洲才能勉强和他抗衡。当然，围攻维也纳也成为了奥斯曼帝国衰落的前奏，此后奥斯曼帝国基本停止了大规模的扩张，开始吃老本，土地面积不断缩小，国力不断衰弱。但奥斯曼帝国家底颇丰，仍然是具有举足轻重的世界大国，曾和清王朝并称亚洲双雄。不过，在近代奥斯曼帝国开始急剧衰落，和清王朝一样，逐渐沦为了列强随意宰割的肥羊。列强纷纷向奥斯曼帝国进行殖民，特别是俄国不断鲸吞蚕食其土地。不过奥斯曼帝国却未认怂，输人不输阵，和英法俄意奥等几大西方列强全都交过手，和俄国更是打了十几场大仗，一战时还卷入了世界大战，最终把自己打崩溃了。一战后，曾经称雄一时的奥斯曼帝国烟消云散，只留下土耳其在小亚细亚半岛苟延残喘。
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