摊上面皮,配菜一放
三下五除二
一块热乎乎的饼就做好了
元气满满的一天就此开始!
今天吃姐带你走街窜巷
不出重庆
品尝各地香酥特色饼~
山东杂粮饼
周围的小店换了好几波,这家煎饼店依旧在这里坚守着,从付款到煎饼到手,整个过程不超过五分钟,老板熟练到仿佛闭着眼睛都能完成。
面饼+鸡蛋+脆饼+蔬菜是最基础的套餐,可以按自己的喜好额外加一些肉松、火腿肠之类的。
饼皮软软的,加上脆饼蔬菜,层次丰富,吃起来很香。
人均:8元
地址:沙坪坝区沙杨路豪迈大厦旁
山东煎饼
工商大学夺命坡的这家山东煎饼深受学生们的喜爱,在这里买煎饼最好错开中午和下午吃饭的高峰期,因为要排很长的队。
煎饼吃起来很有嚼劲,里面的蔬菜也很新鲜,用的酱吃起来感觉比吃姐之前吃的要浓一些,再加点肉松和里脊,简直完美!
人均:7元
地址:南岸区回龙湾五公里工商大学旁
梅干菜扣肉饼
这家开在大学城熙街的梅干菜扣肉饼店虽然小,但却极受欢迎,吃姐去的时候门口还排着整整齐齐的队。
虽然是排了队,但老板动作很麻利,没有等很久。他们家的饼烤得很香,有原味、香辣、沙拉、番茄四个口味,梅干菜馅料很足,薄薄脆脆的,吃起来一点都不腻。
人均:5元
地址:沙坪坝区景苑路8号熙街20号楼1层
老杭州梅菜扣肉饼
这家店位置还是比较好找,就在观音桥好吃街里,环境不错,比较干净整洁,不会给人很乱的感觉。
他们家的饼吃起来很酥脆,一点都不硬,带着一点点甜味儿,加了点辣椒,香香的,一口下去超满足的感觉!
人均:7元
地址:江北区观音桥好吃街3层15-5号
周 锅 魁
磁器口里的“周锅盔”算得上是家网红店了,许多人前来打卡,门口排着长龙。
吃姐凑个热闹买了一个麻辣牛肉味的,拿到手热气腾腾的,香气十足,外皮酥酥脆脆的,咸香微辣,咔呲一口很带感!
人均:10元
地址:沙坪坝区磁器口古镇内磁器口正街123号
良记方锅盔
别人家的锅盔都是圆形的,他们家的偏偏不走寻常路,做出来的锅盔是方形的。
点了一个他们家的特色“锅盔夹凉粉”,锅盔真的是方的哦,烤得酥脆掉渣,外面的锅盔是热的,和里面的凉粉搭配在一起,真是奇妙~
人均:9元
地址:渝中区大坪正街茶亭村49号第一层
大脸煎饼
小店有种藏起来的感觉,在石油路轻轨站旁边的梯坎下面,走下去就能看到墙上的涂鸦。
老板大概是个文艺青年,整个店铺的装修显得比较小清新。
点了个“煎饼果子来一套”,什么都加的那种,拿到手分量超足,包裹得很严实。
饼皮很劲道,里面刷上了酱还有辣椒,甜咸口味儿的,可以让老板多加点蔬菜,吃起来就不会腻了!
人均:12元
地址:渝中区大坪正街93号
煎饼食堂
这家店位于龙湖时代天街到轻轨站的通道里,位置挺好找的,店面看起来干净整洁,煎饼是现场制作的,可以看到整个制作过程。
和其他煎饼果子不一样的是,这家的煎饼果子整体吃起来都是软软的,不是那种传统煎饼果子的味道,喜欢这种软软口感的小伙伴可以去尝尝。
人均:12元
地址:渝中区龙湖时代天街A馆轻轨通道
土家酱香饼
重庆街头有很多卖土家酱香饼的小摊,无意间听同事提起这家味道不错,吃姐果断去尝了尝。
远远地就闻到味儿了,才出炉的酱香饼,师傅往菜板上一摊,撒上芝麻、香葱,就开始切了。热络的酱香饼外皮酥脆,里面绵软,加上特制酱料的味道,回味无穷~
人均:3元
地址:杨家坪横街与直港大道交叉口东北200米
土家酱香饼
这家店离车站很近,每天早上的生意都很好,可以在等车的时候,顺便把早餐给解决了。
酱香饼的香味很容易勾起食欲,金灿灿的,吃起来很酥,是称着卖的,要多少切多少,阿姨很贴心,会帮忙切得小小的,方便路上吃。
人均:3元
地址:南岸区大石路川上医院旁
这么多的各地特色饼
总有一款适合你
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