烧烤撸串285，大蚝小蚝来几盘，吃吃喝喝真开心！

炎炎夏夜，还有什么比撸串烧烤喝冰啤更爽的，在厦门说到烧烤撸串，很多人马上会脱口而出一个数字，285！这不是什么密码暗号，原来这是一家名叫285蚝味馆的烧烤店，选用食材好，菜品味道好，几年来受到厦门食客充分认可，也开了好多家店，今天就约上朋友们去285蚝味馆（思北店）撸串畅饮！

285蚝味馆（思北店）位于厦门开元路和厦禾路交界的路口，银行中心对面，交通便利，门面醒目。

外墙贴着诱人的菜品图片，店内透出温暖的灯光，让人迫不及待进店大快朵颐一番。

店有两层，二楼整洁大方，文艺清新，舒适自在。

墙上有历史典故的介绍，有煽情搞笑的段子，仔细看看挺有意思的，比如这个苏东坡关于生蚝的典故，历史上确有其事呢！

点好菜，很快就上桌啦！摆的满满一桌，看着就很开心。

店里的蚝类是主打，自然不可错过！

特大生蚝，果然个头硕大，非常饱满肥美，还带着天然的汁液，盖着一层蒜蓉，水灵灵的好诱人，口感幼滑滋味鲜美，大概烤的三分熟，有生蚝刺身的原汁原味，又不会太过生冷，一颗下肚，赞不绝口。

碳烤生蚝，这是正常大小的生蚝，也相当饱满，品质很棒，这个是烤的全熟的，鲜香无比。

清焖台湾一口蚝，清焖的做法保留了生蚝的原汁原味，自己动手撬开蚝壳，连着汁液一同送入口中，鲜甜可口。

其他烤海鲜也不遑多让，令人惊艳。

冰镇香螺，每一颗都有饱满的螺肉，肉质紧实弹牙，鲜爽过瘾。

碳烤北极贝，贝肉饱满Q弹，搭配粉丝、蒜蓉一同烤制，贝肉的鲜甜加上蒜蓉的清香，回味无穷。

碳烤鲍鱼，大颗的鲍鱼弹性十足，品质不俗，一颗入口，细细品尝，爱不释手。

网烤海瓜子，海瓜子经常吃，烤的海瓜子还是第一次吃，一尝就停不下来，烤的海瓜子肉更紧实，滋味更鲜香，配冰啤酒更是过瘾。

烤秋刀鱼，火候掌握的很好，不焦不生，不柴不老，恰到好处，有鲜香而无腥味，很有水准。

285生腌虾，这道菜挺有特色的，一般烧烤店是见不到的，而且这个虾个头大，肉质更饱满弹牙，而不会像有的地方生腌虾肉质绵软。腌的也很入味，又是一道配酒好菜。

烤大虾，色泽粉红娇艳，肉质饱满弹牙，滋味鲜香过瘾，吮指回味。

烤皮蛋，在皮蛋上加入了蒜蓉、肉松，烤后皮蛋的清香加上肉松的浓香，好吃的不要不要的。

盐烤午鱼，午鱼是厦门人最爱的一种鱼，肉质细嫩鲜美，烤着吃更是美味。

烤肉串也不可或缺，大口吃肉的感觉真好！

烤肥牛，肉块很大，分量十足，色泽焦黄诱人，肉香浓郁，肥瘦得宜，无比满足。

潮汕牛小串，串小肉可不小，一口咬下也满满都是肉呢，细细品尝，满口香浓。

川派牛心管，切成小块，洁白如玉，口感嫩而弹牙，筋道而不难咬，烤的很入味。

饿狼串说，就是冷锅串串啦，食材丰富多样，麻辣鲜香，一串一串吃的完全停不下来。

芝士地瓜、紫薯芝士地瓜，口感绵密细腻，滋味香甜芬芳，吃的干干净净还意犹未尽。

285水饺，喜欢吃主食的话可以来一盘，皮Q馅美，一口一个，瓜分一空。

吃饱喝足，酒至微醺，这感觉十分美妙，285的生蚝烤串果然名不虚传，尽兴而归。