零食等级:适当食用级
酸梅汤
零食推荐时间:中午或下午加餐
零食食用注意:每次一小杯
原料:
乌梅---12粒
辅料:
冰糖---100克
干山楂片---30克
甘草---5克
制作
1 将乌梅、干山楂片和甘草放入小碗中。
2 用流动清水冲洗干净。
3 在汤锅中加入水,再放入洗净的乌梅、干山楂片和甘草。
4 大火烧沸,转小火继续煮制30分钟。
5 加入冰糖,不断搅拌,直至冰糖彻底融化。
6 把汤锅中的酸梅汤滤出。
7 在室温下稍稍放凉,移入冰箱中镇凉即可。
告诉宝宝的营养
酸梅汤是一款老北京的传统饮品,味道酸酸甜甜,喝起来解渴开胃,有助于消化、增进食欲。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.