导读：西生菜最好吃的5种做法，每种都美味健康，哪种才是你的最爱？
西生菜其实看上去和包菜一样，但是口味比较像是生菜，由于是国外引进的品种，所以名字中有个西字，如果不熟悉西生菜的朋友可以看看今天的文章，带你了解西生菜，以及它最好吃的五种做法。可以自己学一下，
今天中午换个口味啊。
NO.1 呛拌西生菜
将蒜切成小块，然后压成蒜蓉，将花生油、酱油、盐、味精与蒜蓉一起调味儿，然后把红干椒切成段，之后热油，放入红干椒爆炒，把辣椒油放入之前调好的汁儿中。把西生菜洗干净撕成小片，淋上调好的汁液就可以
食用了。简单的一道凉拌菜，但是不喜欢吃辣的人还是要谨慎绕道啊。
NO.2 蚝油西生菜
西生菜洗干净，在锅里烧开水，然后加盐和油，把西生菜放入焯水然后捞出来沥干，把锅弄干净之后放植物油，油热了之后放蒜爆炒，加蚝油、白糖、酱油，勾芡水淀粉，淋在西生菜上面就可以了。
NO.3 西生菜包肉
把里脊肉切成片儿，放入器皿里，加烤肉酱和黑胡椒粉，然后用手抓匀，再加入油，腌制大概两三个小时之后，把肉放在烤架上，底下铺好锡纸。烤箱温度在两百摄氏度，大概烤三四分钟，把洗干净的西生菜包裹
肉片就可以吃了。
NO.4 蒜蓉西生菜
小碗里放入盐、蚝油、生抽、淀粉然后搅拌均匀，备好蒜蓉，热锅，然后蒜末爆炒，加入西生菜，大火迅速翻炒，因为快速的话就可以锁住菜的生甜，这是这个菜的诀窍，之后加入调味汁就可以起锅了，总共花费时间
还不到五分钟。
NO.5 白灼西生菜
洗干净西生菜，然后撕成小片沥干，蒜蓉爆炒，加入豆豉油然后再加水，开大火烧开，加油加食盐，最后倒入西生菜，马上用筷子搅拌好，菜变软了之后可以捞上来了，淋上蒜油就可以了。
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