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动物跟鱼提取的胶原蛋白哪种好

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随着养生理念的流行和人们认知水平的提高,胶原蛋白的优势越来越受到人们肯定。然而,面对琳琅满目的胶原蛋白品牌,动物跟鱼提取的胶原蛋白哪种好?如何挑选到优质的胶原蛋白产品,很多消费者依然存在困惑。

目前市面上,胶原蛋白品牌虽然繁多不一,然而按提取原料不同,大致可分为两类:鱼胶原蛋白和陆生牲畜胶原蛋白。

二者之间的区别在于:

1、来源不同

鱼胶原蛋白是从鱼鳞或鱼皮中提取而成,运用多种生物酵素联合定向酶剪切控制分子量,并采用生物酶定向酶技术进行水解制得的,保持了胶原蛋白的分子结构和生物活性。具体包括两种:鱼鳞中提取的胶原蛋白和深海鱼皮中提取的胶原蛋白。

陆生牲畜胶原蛋白主要由陆生牲畜的皮、骨、组织中提取,目前较普遍的是从猪、牛、羊的皮中或骨头中提取胶原蛋白。

2、安全性不同

目前世界上鱼胶原蛋白以深海鱼皮提取居多。由于该类鱼生活水域在深海1500米以下,远离陆地污染,因而保持了胶原蛋白的纯净度。此外,在安全性方面,没有动物疫病和人工养殖药物残留等风险,因此,被认为是目前质量最为上乘的胶原蛋白。

而陆生牲畜,特别是猪、牛、羊等哺乳动物,由于饲养环境和食用饲料容易受到污染,因此在胶原蛋白的提取上,纯度没有鱼胶原蛋白高。此外,在安全性方面,由于猪、牛、羊存在疯牛病、口蹄疫等疫情风险,容易对胶原蛋白的品质把控产生重大影响。

3、脂肪含量不同

陆生牲畜胶原蛋白主要是从陆生动物的皮肤、骨头里面提取,由于动物特性和分子成分组成不同,陆生牲畜胶原蛋白里面蕴含有较高的脂肪和热量,口感较为油腻,长期饮用容易导致身体发胖。

而鱼胶原蛋白主要是从深海鱼皮中提取,除了含有丰富的胶原蛋白外,还具有0脂肪和低热量的特性,有效避免长期饮用易发胖的问题。

晨氏胶原蛋白蔓越莓果饮是选自全球胶原蛋白行业领先者法国威萨德,提取自无污染水域深海鱼皮的纯正胶原蛋白,对比陆生牲畜胶原蛋白,具有低抗原性、低过敏性等特性。此外,100%0脂肪0甜味剂,让爱美的女性即使长期饮用,也不用担心发胖问题。

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