红糖，白糖，蜂蜜，冰糖哪个营养价值更高？90％的人都吃错了！

生活中红糖，白糖，蜂蜜，冰糖是我们最为常见的几种食品，共同点就是他们都是甜味，主要成分都是糖，其中蜂蜜70%是糖分，白糖含糖量是99.9%，冰糖含糖量是99.3%，红糖含糖量是96.6%，生活中主要分为两种糖：

天然糖：是指在食物中自然存在的糖，比如水果中的果糖以及牛奶中的乳糖

添加糖：是指在加工食物或者饮料中额外添加的任何糖类，添加糖就包含红糖，白糖，蜂蜜以及冰糖，还包含甜味剂

糖类

温馨提示：过多的糖类摄入不能提供更多的营养，只能提供热量，会让血浆中的胆固醇HDL-C水平下降，导致血糖，胰岛素和甘油三脂水平升高，引起高血压，胰岛素抵抗，增加心脏病和糖尿病的风险，因此生活中糖的摄入一定要适可而止，每天摄入量女性应当少于25g，男性少于30g，大约相当于半瓶甜饮料的量，不可长期过多摄入！

可口可乐

红糖：将甘蔗或者甜菜榨汁后过滤再熬煮，就能浓缩成红糖

白糖：在红糖的处理基础上，多了纯化脱色的过程，除掉杂质，就成为白糖

冰糖：冰糖是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成，它们主要成分都是蔗糖，红糖生白糖，白糖生冰糖

蜂蜜：蜂蜜的主要来源是花蜜，主要成分是果糖和葡萄糖，采集到花蜜之后在进行酿造而成

蜂蜜

此4种营养价值的高低取决于如何正确利用：

红糖可补血，活血化瘀：风寒感冒可用红糖，红糖性温，在调理寒凉的疾病时可派上用场。红糖补气血，活血化瘀，暖胃，调理脾胃虚弱，风寒感冒，女性，尤其产后女性，体虚的人，老年人适量吃红糖都有补益作用

（1）切记红糖也容易上火：尤其在用红糖烹调食物的时候，不要让它在锅中加温时间太长，容易发生化学反应，红糖是温性的，热性体质的人慎用，吃多了易上火，湿热，小孩也不宜多吃红糖，春季少吃

红糖

（2）红糖食疗方：红枣桂圆枸杞红糖水

红枣，枸杞，桂圆洗净加水倒入汤煲中，红糖搅拌均匀，炖30分钟左右即可，此汤可用于普通人养生，也可用于产妇产后补血，以及经期女性缓解痛经，还有美容养颜功效，切记：单一的红糖水效果有限，因为红糖中基本都是糖，需搭配食疗方进行调养方可

冰糖

2.冰糖可润肺清火：风热感冒可用冰糖，冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽，干咳无痰都有辅助治疗作用，单一冰糖功效不大，需搭配雪梨百合或者银耳调养，而患有高血压，动脉硬化，冠心病患者宜少食，糖尿病患者禁食，风寒感冒喝姜糖水切不可误用为冰糖，可能引发咳嗽

冰糖食疗方：冰糖雪梨百合汤（治疗肺虚咳嗽），冰糖银耳百合汤（治干咳）

冰糖银耳百合汤：取银耳15g，百合10g，冰糖适量，加水小火炖煮后服用

白糖

3.白糖：有一定的润肺，清肺热作用，还有一定的解毒作用，但是切记白糖不要生吃，使用前应该进行加热处理，一般建议在70度左右保持2-3分钟即可

白糖食疗方：白糖姜水

姜去皮，切成细丝，在姜丝里放一点点白糖，用开水冲服，稍微焖1分钟，可以适当缓解疼痛感

蜂蜜

4.蜂蜜：这个相对于糖来说虽然也是甜的，但是营养成分要丰富的多，生活中应用也更加广泛，蜂蜜中含有人体所需60多种无机物和有机物，比如葡萄糖，果糖，氨基酸等等，属于非常好的保健食品之一。

（1）蜂蜜萝卜：新鲜的白萝卜，切丁，让入沸水中煮沸，控干水分，晾晒半日，放入锅中加入蜂蜜150g，用小火煮沸调匀，适用于消化不良，反胃，呕吐等症状

蜂蜜萝卜

（2）鲜百合蜂蜜：鲜百合50g，蜂蜜1-2匙，百合放入碗中，加蜂蜜搅拌，蒸熟，睡前服用，适用于失眠患者

（3）蜂蜜首乌丹参汁：制首乌，丹参各15g，蜂蜜15ml，制首乌，丹参水煎去渣取汁，调入蜂蜜，每日1剂，适用于动脉硬化，高血压患者

喝蜂蜜水

糖是摄入虽然重要，但是除了上述来源，添加糖在生活中是无处不在的，各种软饮料，甜品，饼干，果汁等，很多人无意摄入了过多糖还不自知，切记生活中饮食一定要均衡摄入哦！