-嗨~你哪里人呀? -我汕尾陆丰的。 -噢~就是那个天上雷公,地上海陆丰的陆丰
-嗨~你哪里人呀? -我汕尾陆丰的。 -噢~你们那边的人脾气都很爆啊 (当然不是啦)
你们眼中的汕尾陆丰是这样的
其实汕尾陆丰是这样的
很多人对陆丰的印象是
人人都有一把枪
野蛮、粗暴
这里的妇人老人大多数都拜神
而且心软善良朴实勇敢
重点是这里的人几乎所有的妇人
都很会做家务很勤劳
这里的男人大多数也很勤劳刻苦
努力工作
虽然有一点大男子主义
但是是那种不会让女孩子在外受欺负的
一心为家庭好的好男人
还有
这里的后生仔
后生女颜值都很高
孝顺父母
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陆丰于唐武德五年(公元622年)置县 素有“粤东明珠”之称。
我们来冲杯茶慢慢了解一下陆丰的文化 先从景点开始吧~
陆丰美景
01 陆丰玄武山
玄武山位于广东省汕尾市陆丰碣石镇,
元山寺建在玄武山南麓,占地15公顷,
是佛道两教合一的宗教活动场,
是闽南人的佛教信仰中心。
寺内保存有大量寺藏历史文物,
现已列为国家重点文物保护单位。
位于陆丰市甲子镇东隅瀛江岸边。
待渡山不很高,却满山苍累。
山头,天生一块块造型乖巧的大小石头。
山坡,一株株不知名的小树,有柑树那么大,
枝繁叶茂,婆娑多姿。
树木之间,
幽径交错,乃文人墨客览胜怀古之处,
是朋友恋人欢会抒情之所。
始建于清朝雍正九年的陆丰市城东镇福山天后宫,
是陆丰市第一批文物保护单位。
整个雕像高达24.99米,
雕像将由366块雕刻的石头堆垒而成,
重达2000多吨。
面积有68.93万平方米,
将建成一个以妈祖文化为中心的主题公园。
04 观音岭
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观音岭位于陆丰市碣石镇北与金厢交界之处,
因岭上有观音禅淙堂(水月宫)而得名。
岭下海滩长达8km,
海中距岸lOOm处水深才1,5m,
距岸200m水深2m。
沙白、水清、浪小,
是一个理想的天然游泳海滩。
岭前奇山众多,
有周恩来、叶挺同志当年抢渡香港下海处的龙石,
汕尾市境内最大的摩岭刻“镇海石”,
明钦差大臣成大猷、郑岳山刻“镇海石”,
“扬威止水”于镇海石上。
该处以“神、海、沙、石”兼备而闻名,
中国书法家协会主席启功先生题
“粤东旅游黄金海岸”于石上。
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05 汕尾港
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主航道水深近十米,
载重千吨的轮船可在该港自由进出。
是一座集渔业、商业,军事于一体,
以渔业为主的综合性港口。
它是广东省最大盐场生产和原盐出口基地。
汕尾港海产品种繁多,
有马鲛、鲳鱼、石斑、鱿鱼、鲍鱼、
龙虾、对虾、牡蛎、膏蟹等多种优质、
高值海鲜以及红蓠、麒麟菜、石花菜、
紫菜等多种优质藻类 。
汕尾港还是一个重要海运口岸。
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陆丰美食
陆丰虾姑虾姑,学名叫管站,也叫琴虾(还有皮皮虾)
虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮,
更有甚者生吃咸虾姑,令人望而生畏。
现在是酒楼宾馆也是席上不可或缺的佳肴了。
咸虾姑制作简便,将鲜活虾姑;
用盐睛一两天,取来便吃。
鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼,
稻谷香里的鳗鱼切好后,用盐腌制,
加入姜丝与油上锅焗制。
鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,
渗入鱼肉里去,整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻,
鱼肉的鲜嫩得以保持。
没有任何多余的材料,只需发挥鳗鱼本身的香甜,
什么叫做原汁原味,这就叫做原汁原味。
陆丰的活鱿既多产又长得快,
肉质特别肥美,
蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高,
鱿鱼经过加工晒制,鱼体色浅粉多,
是一种海味珍品。
特点:肉脆味香、体大色。
04 炸墨斗丸
用开水煮两分钟再过一下凉水,
沥干水份锅里下油七分热
把墨鱼丸下去炸转中火慢慢炸,
炸制金黄捞上沥油准备甜椒酱沥干油放盘,
沾上甜椒酱就美美的吃上了
隔壁小孩都馋哭了![]()
陆丰咸茶的由来已有数百年历史,
据史料记载,明正统年间,
闽南一带百姓大规模迁徙粤东,
随后陆续流入海陆丰,
他们带来了丰富多彩的民俗风情,
陆丰咸茶就是他们南迁带入并留传至今的饮食习俗。
陆丰咸茶,陆丰民间称泡茶、泡芝麻茶、
泡爆米花茶和泡菜茶 ,
是陆丰旧时民间群众接待客人的方式之一,
它清香爽口,地方特色风味浓郁。
具有强身健体,延年益寿之功效,
其元素属五谷杂粮系列,
亦是当今社会最盛行的一种饮食品种。
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陆丰语言
学佬话,“学佬”又作“福佬”或“鹤佬”,
音为Hok-loh,河洛即“Hō-ló.”,
是“河洛”一词的谐音,即河洛话,
一般指闽南话,属闽南语的闽台片(又称泉漳片),
与福建闽南地区、台湾地区的闽南语比较接近,
基本可以沟通。
去台湾旅游直接本地人口音好吧
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区别举例潮汕音中的u韵,海丰音为i的:如
你(潮汕音“lu”,海丰音“li”);
去(潮汕音“khu”,海丰音“khi”);
橱(潮汕音“tu”,海丰音“di”)。
猪(潮汕音“tu”,海丰音“di”)。
潮州音中的oi韵,海丰音为ei(海丰话没有oi韵),如
会(潮汕音“oi”,海丰音“ei”);
买(潮汕音“mboi”,海丰音“mbei”);
细(潮汕音“soi”,海丰音“sei”)。
第(潮汕音“doi”,海丰音“dei”)。
不同的词汇:
人细(潮汕为“物件”);
住(海丰音“扎”,潮汕为“跂”);
di1di3(意为“哪里”,潮汕为“底块”);
秀Sui(意为“漂亮”,潮汕为“雅”);
茨Tss(意为“家”,潮汕为“内”)。[3]
海丰发音惯称之学佬话,
陆丰发音习惯称之福佬话,
在惠州地区称之为福建话,
福佬话或学佬话
(“学佬”的“学”是鹤佬话学字的文读,
音近粤语“客”音)。
口音音韵上,惠东学佬话稍微有客家话的韵味,
海丰学佬话稍微有白话的韵味,皆为硬重口音。
就惠东平山而言,会讲这种话的一般都是老居民,
70后-80后,
县城以上的地区由于外来人大量涌入
以及普通话和客家话的普及,
会讲学老话的人更少了。
陆丰当地习俗
【炊果】
炊果在陆丰人过年的习俗里是很重要的,
炊果也是陆丰人过节的前奏,
果包括甜果和龟仔果,
龟仔果又分菜龟和肉龟两种。
甜果就是年糕,甜果出炉前要弄一些甜果探,
出炉后的甜果用容器装好后等候大年初一拜精回来后才能动。
【七样菜】
初七要吃七样菜。
七样菜又叫七样羹,
是海陆丰民间颇具地方特色的一种饮食习俗,
于每年农历正月初七,
将七种蔬菜一起炒着吃。
这七种蔬菜一般是指:
春菜、大芥菜、厚合
(正名莙达菜,别名忝菜、甜菜、冬葵,“厚合”是潮汕地区的叫法)、
芹菜、葱、蒜和韭菜。
【围炉】
除夕夜,陆丰人称三十瞑
(虽然有时月小只有廿九天,但也习惯称为三十瞑),
最重要的就是围炉啦,也就是吃年夜饭。
小孩子喜欢过年过节的原因就是因为过年过节的饭菜比平常要丰盛
(这是站在我的角度想的)。
围炉的桌上少不了卤蛋,菜头丸,炸鱼,还有很多,
还有长命菜(就是飞龙菜),
喻意长命富贵,围完炉,孩子们又开心啦,
因为大人们会给他们派红包。
围完炉,洗了澡,穿上新衣服,就去玩咯。
快十一点时,关上门,在对门的桌子上摆一对发果和大桔。
十一点整,也就是子时,打开大门,
点上一串开门红,算是初一早了,然后才去睡觉。
最后
提前祝大家
新年快乐
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