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吃了这么多年生菜，我只服这种做法，两分钟上桌，客人来倍有面，一起来学习看看吧！
需要准备的食材有：生菜、蒜子
1.将生菜清洗干净后，从中间将每片生菜叶子切分成两半。
2.准备多一点的蒜子，剁成蒜末备用。
3.锅中倒入足量的清水，大火烧开后加适量盐和食用油，再下入生菜焯水。
4.生菜不要煮太久，稍微焯烫一下，待生菜变色变软即可盛出备用。
5.锅中倒入适量食用油，油热后下入蒜子小火煸炒出香味。
6.然后加适量白糖提鲜，加适量蚝油和老抽煸炒一下。
7.调一点淀粉水倒入锅中，煮至汤汁浓稠时关火。
8.将熬好的汤汁均匀地淋在生菜上面，一道健康营养又美味的蚝油生菜就做好了，希望大家能够喜欢。
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