花生荚果贮藏常见三种方法介绍

一.室内贮藏

室内贮藏是一种广泛采用的花生荚果贮藏方法，特别是在南方地区应用普遍。

南方产区春花生收获时，正值高温潮湿季节，因此有条件的多把花生囤藏在干爽的木阁楼或水泥楼上，有的农户用编织袋将干燥的荚果包装后堆放在楼上，盖好薄膜密封保存。囤贮于地板上的，一般用沙垫底或垫上其他铺垫物，使荚果与地面距离30厘米左右。种用花生贮藏，由于量少，可用带盖瓦缸或不透气的容器，放到凉爽的屋子里，下面垫石隔潮，容器内先铺些石灰或草木灰等吸湿物，随后装入荚果，加盖密闭贮存。

北方冬季气温低而干燥，室内囤贮花生时，建囤离开墙壁，囤高约130厘米，囤底垫干沙13-17厘米厚，其上再铺秸秆，可以隔潮防鼠。常年或夏季贮藏，不得采用通风贮藏法，由于气温高、空气潮湿，采用通风贮藏时，即使原来已充分干燥的荚果，也会吸潮变质，因此，应采用密闭贮藏法，使种子与空气隔绝，保持种子始终干燥。

二.露天囤藏

北方产区，由于秋后至冬春季气温低、降水少，晒干净的英果，除室内贮藏外，露天囤藏也很普遍。方法是选择高燥、向阳、通风处建囤，下面用石、木等垫高30厘米左右以防回潮;上铺一层70-10厘米厚的高粱秸或玉米秸，外面围以高梁秸箔，以木柱固定,内贮荚果。囤中间插直径15-17 厘米的草把，直通到底，以利于通风。荚果装满后，用草苫封顶呈圆锥状，防止雨雪，每囤贮最荚果1000-2000千斤左右为宜。

三.仓库贮藏

度夏贮存的荚果或种子，可以采用保温库藏。保温库应具有保温隔湿的性能。冬季入贮，将库门密闭，只有进出荚果或种子或需检查时才开启，并应选择气温较低的晴好天气。库温常年保持在18摄氏度以下，最高不超过摄氏度。

花生贮藏过程中，为防止霉败、虫蛀、鼠咬，要定期检查。室内贮藏如发现种子堆内水分、温度超过安全界限时，必须在晴天或空气干燥时打开门窗通风，必要时可倒仓晾晒。室外贮藏要经常检查是否受雨雪侵入，防止霉烂。种用花生以存放荚果为好，果壳可以起到防湿保暖的作用，留种的花生刺壳时间距播种期愈近愈好。(来源：2013年版花生优质高产问答，主编王迪轩，福达花生网整理发布）