排骨应该是大家经常在餐桌上最常见的肉菜吧！因为他的做法非常的多，比如煲汤、红烧、煎炸等，当然每道的做法也是非常的棒，我最喜欢吃的还是啤酒烧排骨。做法简单而且能让人吃了以后回味已久，同时每次小编看到以后就会情不自禁的流下口水。下面就让小编给大家分享下这道美味的排骨做法吧！
啤酒烧排骨这道美味的美食，做法非常的简单，好吃到让大家流口水
然后用大火一起把水烧开，其实等水烧开以后锅里面就会飘起很多的浮沫，然后再用勺子把锅里面的浮沫全部捞出来撇去。然后再煮上五分钟，等五分钟以后把已经焯过水的排骨捞出来，用清水洗干净。随后再把锅里面加入一勺油，然后等油烧热了以后，再把已经炒好水的排骨放入到锅里面翻炒片刻。
然后一直等到把排骨翻炒的略微有点微黄，随后再盛出来，放入到盘子里边有备用。然后我们再把葱切成小段，干辣椒切成段，姜去皮切成片。然后再把锅里面放入油，然后再把葱姜干辣椒放入到锅里面，爆炒出香味。随后再把配料也放入到锅里面爆炒香味，然后再把冰糖也放入到锅里面，用中火慢慢的翻炒。
一直等到把冰糖翻炒融化为止，随后再把生抽、老抽、蚝油要一起放入到锅里面翻炒均匀。最后再把啤酒也倒入到锅里面，然后再把排骨也放入到锅里面，再适量的放入点盐，随后盖上盖子用大火烧开。等烧开以后把大火转变为小火慢慢的焖煮30分钟，然后再把淀粉也放入到里面适当的勾芡一下再翻炒片刻就可以出锅了。走路再把熟芝麻和葱花均匀的撒在排骨上面，就这样一道香喷喷的啤酒排骨出现到了大家的眼前。
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