红豆猪尾汤怎么做?红豆猪尾汤是潮汕地区的一款经典靓汤，有着补腰力益骨髓的功效。对于腰痛的人，尤其是在常年坐办公室的人喝红豆猪尾汤可以缓解。现在的白领人群多，长期坐办公室运动又少，很容易落下腰痛腰酸的毛病，有时候痛起来尚可以忍受，但严重的时候可能会影响工作。因此若是喝汤可以缓解腰酸腰痛这种症状，何乐而不为?
红豆猪尾汤有着补腰力益骨髓的功效，适合腰痛腰酸长期久坐的人喝，那么红豆猪尾汤怎么做?
红豆猪尾汤怎么做?在传统医学上红豆有清心养神、健脾益肾的功效。猪尾巴含有钠、钙、铁等身体所需的营养成分，将红豆与猪尾巴一起煲汤，可以增加身体免疫力，缓解腰酸背痛等症状。
红豆猪尾汤怎么做？其实做法很简单，先准备材料，猪尾巴1条、红豆100克、姜适量、料酒15毫升。
步骤：
1、红豆洗净浸泡4小时，凡是豆子类的食材煲汤都应先浸泡，不然难煮透
2、猪尾巴去毛清洗干净，剁成三四厘米的长度
3、取砂锅，先将红豆放入砂锅中，放入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢煮
4、另起一锅，锅内加水烧开，放入猪尾巴焯水，加入料酒去味。猪尾巴焯水后捞出用水将表面的血沫冲洗干净。
5、将猪尾巴放入砂锅中加入姜片，大火烧开，此时的红豆水已经变深了。
6、待锅再次烧烤后转小火盖上盖子煲一个半小时，喝的时候加入盐调味即可
红豆猪尾汤怎么做？红豆的猪尾要煲得软烂一些这道汤才入味，因此需要煲久一些。传统医学讲究养生，药补不如食补，食补是一种缓慢但却有效的调养身体方法。红豆猪尾汤不仅好喝还有着改善腰酸背痛的功效，适合腰痛不适的人饮用。
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