南充土著心里的金泉美食街, 是生活的气息啊。

小吃遍街排的医学街，风情万种的1227，超级便宜的师大新区……说起南充的美食集中地你最先想起的是哪里？

然而有一条美食街，似乎在所有南充土著的记忆里都有不可磨灭的位置。

它，就是金泉美食街。

说起“金泉”的由来，还有一段趣闻：

不知南充老人们是否还记得旧称“南充八大景”之一的“金泉夜月”。说的就是原南充针织二厂背后山上的一口井与唐初著名天文学家、星象大师袁天罡、李淳风的有趣故事。 传说袁天罡通天晓地，能掐会算，知古达今。可能是去阆中途中曾居住在此山上，被另一著名星象学家李淳风知道了，李有意试试这位大师的道行，便于一月圆之夜前去登门拜访。

入门前，李将自己头上的金钗一支取下埋在路边。见面一番寒暄之后毫不客气，直入主题就请袁天罡翻天覆地为他算一算。袁天罡也倒爽快，哈哈一笑：“先生面带金气，可惜已化为一股清泉。”李淳风立即赶到埋钗的地方，翻挖不见金钗，再挖，一股泉水悠然汩汩而来，至此，长流不断。

于是，当地百姓砌砖为井，称之为“金泉井”，此山因此也得名“金泉山”，而对面（老西桥东头）的一段小街也获名“金泉街”，想来，此街名难不成也有上千年历史？

古人还留有一首《金泉山怀古》纪念这段轶事或传说：

无端游戏亦神仙，钗化清流岂偶然。袁李不知何处去，空余夜月在金泉。

这段趣闻到底是不是真的小编无从考证，不过当外地朋友来玩时，讲给他们逗个乐还是很有意思的。

这里的道路不宽，社区也旧，楼房高高低低的，插秧一般稠密。前几十年留下的电线与颜色老土的旧楼交相辉映，像极了九十年代的电影场景。

美食，从一家居民餐馆开始

当你看到表方街、红花街和金泉路相交而成的三角花园里，有一尊丑萌丑萌的“好吃嘴”铜像时，就意味着步入了这条历史最久的美食街。

金泉路的一天，总是从这些物廉价美的居民馆子开始，也由它们结束。

随着城市发展，金泉路现在主要是以居民楼为主，早上喝一碗稀饭米粉，深夜来一碗小面，总能慰藉人们低迷的心情。

在三角花园往玉带路走的这个转角处有一家很小的面馆——“三爽卤肉面”。

这里点一碗卤肉面，份量超级足，我的胃口一碗就会吃撑！面的味道不算重，吃起来是满口的卤肉香，饥肠辘辘的时候吃一碗，满足感瞬间爆棚！

“渝和重庆小面”金泉路总店，也是面食爱好者常去的店子。一碗有汤有肉有菜的小面，撒上些葱花，重口味再来几瓣生蒜，嗦一口下肚，安逸！

金泉路的锅盔摊摊基本就集中在三角花园这一圈。有常年摆摊的，也有一方小小门店的。打卡了几家，味道都还不错，没有踩雷的。

说起文兴粉馆真的是在南充遍地生花，大街小巷都有它的身影。生意最火爆的其实还要数什字上街那家店了，挤都挤不到的人。

和西河南路交接口这家“缘味盅盅粉”，直到现在小编都还没去打卡，偶尔听到有吃货讨论这家盅盅粉还蛮不错的。

即使金泉路的餐厅来来去去换了好几拨，但当你顺着熙熙攘攘的金泉路一路向前，人群的喧嚣声伴着食物的辛香穿鼻入耳，那一口熟悉的市井烟火气，总还是原来的配方，原来的味道。

比起金泉路其他大点的餐厅，夏官火锅是真正靠街坊四邻撑起来的老火锅店，从最开始摆个小摊摊到一通门面，到如今的样子。

许多老一辈的人从孩子出生，吃到孩子长大。那个时候，哪家要是打牌赢了钱，就一定要请一顿夏官火锅才作数的。

另一家老牌火锅店就是“重庆刘一手”了。在我小时候，“刘一手”就是大牌的代名词了，谁家有个聚会要吃火锅的，多半都是要来这里的。

“红烧鸭老鸭汤”和“竹山老鸭”我一度在名字上傻傻分不清楚。虽然都是做鸭子的，但是“红烧鸭老鸭汤”主打的是整只鸭熬的汤锅，而“竹山老鸭”则主打的特色中餐类型。

作为有老人小孩的最佳家庭聚餐地，除了上述两家，“芭夯兔”和“扁嘴王汤锅城”也是这么多年来的人气选择。

以前美食餐厅没得现在这么五花八门，口味也以清淡养生的中餐类型为主。在金泉路能一直开到现在的餐厅，大多也是这样，所以这条街才总是给老南充人深深的亲切感。

鸡煲轩和鱼介是我走在金泉路上最最最“痛恨”的店。这两家，几乎承包了整条美食街三分之二的香气。

有一次就没把持住，硬生生被这香气拽进了鸡煲轩。味道算不上多惊艳，但胜在确实物美价廉。来吃的有很多都是学生和两人组合，天冷的时候经常都是外面都还排着队的。

鱼介的话作为在金泉路一排老餐饮中异军突起的黑马。生意一直爆好。烤鱼香得不行，是年轻一族最爱来的餐厅。

霸王虾也是南充新一代餐饮中的佼佼者。在小龙虾的红色旋风还没席卷南充的时候就早早地在吃货心中占据榜首位置了。

当然像“一品香鹅掌”“得州庄园肥牛”“满记纸包鱼”这些人气老店就不说了。

近年来金泉路的新店也是络绎不绝。其中人气最旺的要数“品悦火锅”和“老叫花串串”这两家了。前者是超大的鲜菜欢乐自选火锅，后者是人气火爆的第二家分店。口碑都是不错的。

“九鼎香”和“珊瑚酒家”都是属于中餐酒楼，在这一圈的老住户都多都是选择在这里办升学宴和生日宴的。

而在珊瑚酒家边上的巷子里就是无数男生流连过的“风暴”，我身边很多男同胞都在里面上过网~

除了吃的超多以外，稍微细心的人肯定发现，这里的便民设施特别多。

各种类型的生活店铺、药店、政务中心，甚至连银行就有“邮政”“天府”“建设”三家。

还有几个小报刊亭，有些还卖着杂志报刊，有些已经成了小卖部记得读书的时候很喜欢的杂志基本都是从报刊亭买到的。一本杂志基本全班都在传阅呢~

夜色渐深，后半段的金泉路人流稀少了起来。一些夜宵店门口却还门庭若市，人们围坐在一起享受者夏末的最后时光。

越靠近街尾的地方，越是冷清，路灯也少了。扫地的大爷还在认真工作着，偶尔一辆车开过，车灯划破了这静谧。

对街幽暗的树影下，共享单车一字排开，整齐摆放着。车站前还有人等着回家的末班车。这一刻，喧嚣退去，时间流淌得悄无声息。

每路过金泉路一次，就越喜欢这里一分。混杂的民风为这里带来别样的趣味，市井的喧嚣让人更感到生活的真实。

你打卡过金泉美食街吗？作为南充土著，你更喜欢那条街呢？

（图文来源南充吃货帮）