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西安犄角旮旯的这11家火爆的猪蹄,大口吃都不过瘾!

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吃货爱吃卤味那是出了名的,

买了带回家,想怎么吃就怎么吃,

说到卤味

就不得不说说

满满都是胶原蛋白的猪蹄了,

好吃不胖人还能美容哦,

今天就一起来看看这销魂的味道吧!

卤巷

猪蹄是很多吃货的最爱,大口吃肉,还能美容养颜,每一口都是满满的胶原蛋白!

微温的卤猪蹄入口时,软糯Q弹,柔软嫩滑的滋味实在美妙,好像初吻时跟恋人嘴唇触碰到一样,颤颤巍巍,性感而销魂。

人均:28元

地址:钟楼南大街粉巷华润万家入口(粉巷店)

烂瓦罐刘家猪蹄坊

别看着店面不大,却还是百年老店,在西安吃货圈的名气那可是很大的。

猪蹄都是按个卖的,一个差不多就是一斤的样子,一般要一两个就够了,猪蹄处理的比较干净,颜色不是那么的红润,看的出来是没有添加色素的,用瓦罐卤制的特别酥烂,不用刀切,基本上手动就剔骨了,吃起来真心是入口即化,满满的都是胶原蛋白。

他家的卤豆皮也不错,很够味,对了他家还提供抽真空的包装,很方便携带哦~

人均:34元

地址:药王洞4号(近八一街小学)

咱家瓦罐烂猪蹄

就在立丰国际旁边的巷子口,每天下午去吃的人比较多,环境一般般,但味道真的是好。

猪蹄做的真的是香气扑鼻,猪蹄卤制的很烂,猪蹄的皮咬上一口,略带嚼劲,口感真的是超级棒的!

除了猪蹄,他家还有鸡爪和鸡胗卖的,味道也不差……

人均:27元

地址:东二环南段金花南路(立丰国际陕西中顺铃木4S店)

白鹿原猪蹄坊

他家的猪蹄是特色,卤得入味,皮烂肉嫩,热的时候吃起来是软糯可口,凉了吃起来是嚼劲十足,软硬适中。

土鸡炖汤很鲜香,鸡肉嫩而不柴,因为炖的时间比较久,所以清清淡淡的很养人!

他家的一些小菜和水果都是免费的哦,小伙伴可以去体验体验哦~

人均:50元

地址:环城南路西段西南城角(近西北大学)

站前猪蹄

这家的猪蹄生意很好,人基本上天天都是爆满的。

餐馆就在西光厂的对面,他家的猪蹄比较有名,很多人都是慕名而来吃的,他家的猪蹄味道比较重。

比较推荐他家的五香猪蹄,料位很足,猪蹄真心是入口即化的口感,服务员还会很贴心的准备手套哦。

人均:46元

地址:公园北路与长乐中路交叉口东150米路南(西光厂对面)

黄家猪蹄

名气很大的一家店,喜欢吃猪蹄的吃货少有不知道的。

他家的猪蹄用霸气来说是再合适不过了,是用大铁盆盛上来的,一般人还真心hold不住,他家的猪蹄味道比较重,属于那种比较劲道的类型,不腻,啃起来特别带劲的!

卤猪肝很有特色,卖相不佳,但是却是十年如一日的好味道,吃起来很有小时候的回忆。

人均:35元

地址:华清东路与幸福北路交叉口西二百米中石油加油站东隔壁(铁道东边路北)(近东站)

八珍烤鸡腊味店

这应该是土门一家无人不知的熟食店,完全可以算的上是土门的美食招牌了。

来这里吃过的小伙伴应该都知道,他家的特色就是无论你什么时间来吃,他家都是在排队的,他家卖的卤味种类比较多,猪蹄,鸡爪,猪肝,鸡胗,鸡肝,牛肉什么的都有,店里的卤味味道很不错,性价比很高,莫名的觉得有点国营老店的感觉。

比较推荐他家的猪蹄,炖的那叫一个软糯脱骨,酥烂的肉质轻松就能咬下,满口真心都是软糯的胶原蛋白。

鸡爪做的很好吃,卤的非常入味,鸡爪很饱满大只,吃起来比较Q弹,不弹牙,吃起来特别的香……

人均:47元

地址:团结中路与西二环交汇处

二师弟烤猪蹄

他家的生意很好,基本每次去买都得排上一会队,无论什么时间都是这样的。

店铺是个不大的小窗口,收拾的比较干净,很喜欢他家的香辣烤猪蹄,内里做的很入味,外焦里嫩,嚼劲十足,辣辣的吃起来很棒!

唯一不好的就是他家有时候发挥的不稳定,不过总体来说还是值得一吃的哦!

他家的猪蹄味道比较多,五香味,秘制味,孜然味,香辣味,小伙伴可以根据自己口味选择哦。

人均:13元

地址:小寨十字东北角赛格国际购物中心负二层2012号(大瀑布东北方向,二区北边的巷道内)

小云阿姨

因为有家人在那边住,买过这家店好多次,店面虽然比较小,就是普通的卤味小窗口的感觉,看起来比较干净卫生。

他家的卤味种类比较多,一般店有的他家也有,猪蹄做的比较劲道,卤鸡爪味道也不错。

人均:30元

地址: 光华路二十所门面房56号楼

八佳解馋坊 八佳解馋坊就在西门外的八佳巷里面,这里面几乎全是小吃,他家的生意比较好。

他家的烤猪蹄做的不错,调料什么的给的也很足,咬起来是那种弹弹的口感,值得一说的烤鸡翅做的也比较好吃。

人均:27元

地址:八佳路八佳花园1号商铺(近人人乐广场)

小蹄大作

这家猪蹄就在熙地港负一层宜品生活的入口的地方,之前和朋友去吃了一次,觉得还不错。

他家的猪蹄不是很大,但味道蛮好的,猪蹄都是现烤的,所以需要等一会,猪蹄一定要记得趁热吃,散发着热气的胶原蛋白,满满的咬上一口,超级满足。

人均:16元

地址:熙地港负一层宜品生活内

▲ ▲ ▲

嗨嗨嗨,是不是看的口水都要流出来了,

外皮Q弹,入口丝滑有嚼劲,

小伙伴还知道哪家猪蹄味道不错,

快来推荐给大家吧!

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