网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

九人吃16斤烤全羊,9道硬菜1276元,一会儿功夫就剩羊骨头了

0
分享至

9个朋友聚会,一起去吃烤全羊。要了一只烤前毛重16斤的小羊,据说这是三个月大的小羊,肉质可以保证。880元一只,当师傅把一整只羊端上桌子的时候,我们还是蛮有震撼感的。色泽金黄、香气袭人,还刺啦啦的冒油的全羊完全让人欲罢不能。吃羊的时候,可以徒手撕扯着吃,也可以用店家准备的刀切割,直接上手。(

不同于普通的菜品,烤全羊的准备工序比较的复杂。单单烤全羊的过程就有点漫长,一般来说,从点杀到完全烤好,大概要耗费4、5个小时左右。慢慢熏烤的同时还得反复的刷料,重复的上架烘烤才能真正的入味。这家烤全羊并没有很重的羊膻味,所以对那些害怕膻味而不吃羊肉的人绝对是个福音。

羊皮是最酥脆的,轻轻一剥就可以。金黄油亮,内部肉绵软鲜嫩,用力撕开,羊肉味清香扑鼻。羊腿部位相对筋和脆骨比较多,尽管肉厚了些,但烤制的很入味,造起来很得劲。最好吃的应该是羊背的部分,酥脆的外皮底下是蕴藏着汁水的肥嫩部分,也是最能感受到羊肉嫩滑程度的部分,柔嫩的口感和鲜香的味道瞬间在味蕾上蔓延开来。

全场站着,大家一起用手撕了肉就往嘴里送,这是多大的满足啊。小羊烤的酥酥脆脆的皮最好吃,一点都没有羊骚味,不爱吃羊肉的朋友都可以多吃上几口。羊有16斤重,9个人一起动手,人多力量大,一个重达16斤的小羊,一会功夫就剩骨头了。说明全羊有多好吃了。

店里除了烤全羊还有的菜,而且亮点也很多。吃完烤全羊,还可以喝一下羊杂汤,鲜美的羊杂汤很暖身子,一口足以让你心花怒放。

羊杂汤38块一份,顾名思义就是羊杂放汤,其他加了粉丝,枸杞,红枣等,羊杂主要是羊内脏,我吃到的羊肝比较多,比起羊肉,内脏的羊腥味重一点,对于我这种比较喜欢吃羊肉的人来说也不算什么,汤很鲜,也算一种特色。

玉米虾,58块一份,平时比较少吃到的一样菜,以玉米粒和虾为食材,炒成金黄色,甜味为主,虾外面裹层淀粉,已炸酥,皮和肉分离,味道也可以。

干伴羊肚,32一份,很有西域特色的一道菜,羊肚吃起来有点像牛肚,吃起来更嫩,更易咬,凉拌起来吃别有一番风味。

孜然牛肉,48一份,以大片状的牛肉片,芝麻,香菜为食材炒出来的,肉非常的嫩,即使牙齿不好的人也很容易咬得动,肉也蛮多,撒了很重的孜然,牛肉嫩香。

烤鱼68块一份,鱼很大,吃味道应该是草鱼,口味呈香辣味,以红椒,绿椒,金针菇为辅料,鱼肉比较软,烤的蛮入味,就是我不会吃辣,这个沉度的辣还是有点受不了,鱼肉味道还是可以的。

石锅牛蛙,58块一份,其实就是干锅牛蛙,牛蛙酥脆,呈椒盐味,量还挺多,以红绿椒,芝麻,洋葱为辅料,口味并不重,不辣。和别处牛蛙不同的做法就是他铺了很多的生大蒜在石锅底部,上菜后就一直会有一股大蒜的香味。

羊肉春卷,36块一份,乍一看还以为是普通春卷,咬一口后才发现里面裹着羊肉,量不多,偶尔吃吃还是觉得挺新鲜。

石锅豆腐,38,无论是口味还是卖相来讲,都有一点类似于蟹黄豆腐,加上了香菇与蚕豆,豆腐鲜嫩。

红烧羊肉面20块一份,原本我是拒绝的,而且看起来也就是一碗普通的面,但是吃起来真的是会一直想要吃,首先它那个红烧羊肉真的做的不错,没有一点膻味,只有羊肉的鲜,再是汤底也是非常清爽。(

以上,吃个烤全羊,配了9道菜,不含酒水一共花掉1276元,吃饱喝足,简直霸气过瘾,9个人吃的很知足了,很好的一次聚会就餐。(

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
奇葩亲戚朋友的要求有多离谱?网友:这年头还有想吃绝户的

奇葩亲戚朋友的要求有多离谱?网友:这年头还有想吃绝户的

解读热点事件
2025-12-21 00:05:08
5秒10枪震惊全美,特朗普知道事情闹大了,紧急改口,搬出三板斧

5秒10枪震惊全美,特朗普知道事情闹大了,紧急改口,搬出三板斧

井普椿的独白
2026-01-30 17:24:55
金晨事件后续,内部聊天曝光,太抠门没谈拢,多段绯闻记者放实锤

金晨事件后续,内部聊天曝光,太抠门没谈拢,多段绯闻记者放实锤

李健政观察
2026-01-29 20:20:56
日本连续59个月近乎“完全就业”!在日留学生毕业即就业……

日本连续59个月近乎“完全就业”!在日留学生毕业即就业……

东京在线
2026-01-28 20:31:12
时隔13年!穆里尼奥将重返伯纳乌:再战皇马 冲击欧冠奇迹

时隔13年!穆里尼奥将重返伯纳乌:再战皇马 冲击欧冠奇迹

叶青足球世界
2026-01-30 20:02:38
网上报名参加“网红”马尔代夫潜水团,16人被骗,组织者称“女朋友宫外孕要手术”等,拒不退款后失联;涉案超20万元,警方已立案

网上报名参加“网红”马尔代夫潜水团,16人被骗,组织者称“女朋友宫外孕要手术”等,拒不退款后失联;涉案超20万元,警方已立案

扬子晚报
2026-01-31 08:06:47
戴笠随意处置国军高官?别被电视剧骗了!他连为何应钦站岗都不配

戴笠随意处置国军高官?别被电视剧骗了!他连为何应钦站岗都不配

鹤羽说个事
2026-01-30 10:46:27
没拿过亚军!德约此前10次参加澳网男单决赛全部夺冠

没拿过亚军!德约此前10次参加澳网男单决赛全部夺冠

懂球帝
2026-01-30 23:12:37
太阳报:穆德里克和美国女演员频繁互动,邀请对方去迪士尼玩

太阳报:穆德里克和美国女演员频繁互动,邀请对方去迪士尼玩

懂球帝
2026-01-30 19:00:05
印度回国主播高烧20天,疑似感染尼帕病毒,网友强烈呼吁隔离!

印度回国主播高烧20天,疑似感染尼帕病毒,网友强烈呼吁隔离!

今朝牛马
2026-01-30 20:25:04
吴清座谈会发声,定调七大要点

吴清座谈会发声,定调七大要点

21世纪经济报道
2026-01-30 22:23:20
摩纳哥“悲伤王妃”罕见秀恩爱,生日收亲王送30万胸针!

摩纳哥“悲伤王妃”罕见秀恩爱,生日收亲王送30万胸针!

ChicMyGeek
2026-01-30 17:22:08
王钰栋留洋最新消息:德甲只是桥头堡,第一站大概率去德乙

王钰栋留洋最新消息:德甲只是桥头堡,第一站大概率去德乙

姜大叔侃球
2026-01-30 20:08:18
36岁唇腭裂患者每天直播8小时声援嫣然医院,李亚鹏在极目新闻视频下暖心回应

36岁唇腭裂患者每天直播8小时声援嫣然医院,李亚鹏在极目新闻视频下暖心回应

极目新闻
2026-01-30 16:28:21
德约38次打进大满贯男子单打决赛,为公开赛时代最多

德约38次打进大满贯男子单打决赛,为公开赛时代最多

懂球帝
2026-01-30 22:49:32
德国大师赛:肖国栋憾负世界第一,澳洲第一人血洗小罗伯逊进四强

德国大师赛:肖国栋憾负世界第一,澳洲第一人血洗小罗伯逊进四强

世界体坛观察家
2026-01-31 06:06:41
奥迪Q5L目前25.5万元起售!老车主哭倒一片

奥迪Q5L目前25.5万元起售!老车主哭倒一片

汽车网评
2026-01-30 20:43:36
这是姚笛和吴镇宇当年的合照,当时确实非常火

这是姚笛和吴镇宇当年的合照,当时确实非常火

喜欢历史的阿繁
2026-01-28 16:29:16
68岁尔冬升10岁女儿近照曝光,小姑娘长得很漂亮,像极了尔冬升

68岁尔冬升10岁女儿近照曝光,小姑娘长得很漂亮,像极了尔冬升

草莓解说体育
2026-01-30 18:09:35
铁了心对付中国!暴跌58%,俄罗斯大幅加税,中国汽车出口骤降

铁了心对付中国!暴跌58%,俄罗斯大幅加税,中国汽车出口骤降

趣文说娱
2026-01-30 15:01:14
2026-01-31 08:36:49
旅游家的梦
旅游家的梦
旅游,做梦!
1419文章数 652关注度
往期回顾 全部

头条要闻

特朗普听到"中英破冰"秒垮脸 失心疯的全过程被拍下

头条要闻

特朗普听到"中英破冰"秒垮脸 失心疯的全过程被拍下

体育要闻

“假赌黑”的子弹,还要再飞一会儿吗?

娱乐要闻

警方通报金晨交通事故,否认网传骗保

财经要闻

水贝惊雷:揭秘杰我睿百亿黄金赌局的背后

科技要闻

意念控制机器人不是科幻 1-2年就落地

汽车要闻

合资品牌首搭800V/5C快充 东风日产NX8将于3、4月上市

态度原创

教育
手机
游戏
亲子
公开课

教育要闻

“正常爹看女儿,就不可能是这种眼神”,女儿被爸爸压腿视频火了

手机要闻

OPPO不藏了!Find X9s Pro/Ultra参数全泄露:双长焦微距+2亿像素

向全体二游策划宣战,你们能不能直接把我推删了?

亲子要闻

婴儿的性格是天生的吗?网友:还没生出来 大夫就说肚子里不是善茬

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版