人一辈子最害怕的事情就是死亡了，尽管现在的心理学在教导人们要坦然面对死亡，安心接受生命中的一切，但是又有几个人可以真正做到呢？其实现在的人们想法已经开放很多，在古代的时候，即使是一代帝王，对于死亡都是非常恐惧的，很多的皇帝在年迈之时，就已经开始修炼仙丹，希望可以长生不老，对于他们的这些做法，我们必然会觉得有些幼稚可是却也反映了他们对于死亡的恐惧。
在古代的时候，对于临终之前的人们都是非常尊重的，就拿曾经的习俗来说，只要是上断头台的人，都是需要吃断头饭的，也就意味着希望对方可以一路走好的说法。据说这样的说法在春秋时期已经开始了。在众多的影视剧中，我们也会发现一些罪犯在上刑场之前，监狱的人们会给罪犯端来饭菜，希望他们可以吃饱好上路。而这也凸显出古代统治者的仁义，希望所有的罪犯吃好上路，是对于他们去追求天堂生活的一种向往。
还有一种说法就是，在每位罪犯临行前都会在他们的饭菜中放一块肉，据说是所谓的喂饱了恶狗，如此一来可以免除被恶狗伤害，对于这样的做法，不仅我国一直实行着，同时还流传到周边的国家，尤其是非常喜欢效仿的日本。
而且日本是一个仪式感很强的国家，在曾经的松井石根等人被送上断头台的时候，据说是先喝了一顿断头酒。而且在为他们送行之时，还特意请了一些和尚，由他们来主持这个仪式，同时还会为这些罪犯诵读诗经。在仪式完毕之后，就是吃断头饭了，在这件事情上，每个国家所吃的都是截然不同的。
比如非常发达的美国，他们对于这件事情似乎并没有如此重视，对于断头饭是跟平日普通的饭菜没有区别的，当然这只是这个国家的习惯而已；而在东英就有着非常多的讲究，他们会让临行前的人吃日本的料理，尽管做料理是一件非常麻烦的事情，在各种食材上都有着非常多的讲究，但是他们都会很耐心地去做，毕竟这是罪犯临行前的最后一顿饭了。
其实对于断头饭而言，无论是吃什么并不重要，最为关键的是这样的做法，会给予到罪犯一些尊重，使他们真正意义上感觉到人们之间的相互平等。
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