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随着天气渐热，各地农村里的农民朋友也是在田间地头，农时、侍弄庄稼。我国的传统节日端午节也临近了，端午节最重要的就是吃粽子，不过这粽子在不同的地方有不同的吃法。
在我国南方农村里，有这么一种奇特的野草，它的叶子宽大肥厚，差不多有成人手掌那么大，其花序和果实形似玉米，特别是在成熟以后，简直就是玉米缩小版，这种野草就是“假蒟”，也被称蛤蒌、假蒌、山蒌等。
假蒟全株、根、叶或果实均可入药，入药具有温中散寒、祛风利湿、消肿止痛的功效，可用于治疗胃肠寒痛呃逆、脘腹疼痛、腹泻、风寒咳嗽、水肿、疟疾、牙痛、风湿骨痛、跌打损伤等症状，嚼2颗果实就能起到治牙痛的效果。
不过相对于假蒟的药用价值来说，其实假蒟的食用价值才是当地农民朋友最喜欢的。特别是在端午节临近的时候，在广东、广西一带农村里的农民朋友，都会去野外采摘假蒟的叶子回来，摘它的叶子回来可不是治病，而是用来包粽子，这假蒟叶包粽子在当地可是一绝。
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