夏天属于露肉的季节
对于减肥的妹子来说过于残忍
吃什么都要考虑长肉的问题
想吃大餐又不想涨太多体重
那就吃鱼呀~
今天爱逗盘点了6家
「做鱼很好吃」的餐厅
一起来看看吧~
阿麗斑鱼
据说，这个世界上只有两种人：一种是爱吃斑鱼火锅的人，另一种是还不知道自己爱吃斑鱼火锅的人，而阿麗斑鱼，则可以让后者瞬间转变成前者。
传闻一条鱼 ，能切出12盘鱼片 。阿麗家的每一片鱼肉，都薄到透光、透明，绝不带刺！堪称超薄至尊体验！
斑鱼鲜汤、金汤酸菜、滇味鲜椒、野生菌汤、番茄浓汤、红油麻辣，组个鸳鸯锅。无论哪两个味道相配，都能构成一道绝味的斑鱼火锅。
不光有斑鱼火锅，特色云南小菜也值得一试。每5斤鱼皮才能做出一斤鱼冻；Q弹十足，胶原蛋白满分的鱼皮；比起菜更像是艺术品~
地址：万博广场5楼
新辣道鱼火锅
新辣道的每一款锅底都各有特色！不过，爱逗最爱黔南番茄鱼锅，酸甜可口的味道，直戳我的喜好~
浓香的锅底配上没有刺的巴沙鱼，吃起来要多舒心有多舒心。重点是老少皆宜，再也不用担心有卡刺的危机了。
新辣道选用越南湄公河流域优质巴沙鱼，每条鱼只选用鱼柳的位置，鱼肉嫩滑细腻、无刺。番茄锅底煮制非常入味，轻轻抿一口就能咬断鱼肉。
小火吃鱼，大火涮肉。鱼吃完了，自助的蔬菜吧走一圈，还能再战一轮。鱼火锅的奥义已经被我吃的透透的啦~
地址：万博广场5楼
翠园柒号
翠园柒号的一鱼三吃一定要重点介绍一下！他家的鱼选用的南方黔鱼，而且个个都是活鱼运来的。这种鱼肉质鲜美，且只有一条主刺。
一吃“特色烤鱼片”
新鲜黔鱼片成鱼片，穿在竹签上要先经腌制碳烤。再撒上辣椒和新鲜的菠萝，最后淋上麻辣鲜香的浇汁。酸酸甜甜解腻又解辣~
二喝“鱼骨汤”
更绝妙的是剔鱼片剩下的鱼骨，还会做成鱼汤一起端上来。既开胃又不浪费，而且还很有营养。再加上几块豆腐，鱼汤的鲜味瞬间被激发！
三尝“炸鱼肚”
分割腌制，过油烹炸后的鱼肚。入口外焦里嫩，竟有点吃小酥肉的感觉呢。
地址：竞秀区风帆路与翠园街交叉口东北角
余小味私厨
这是一家专注无刺鱼的私厨！精选深海无刺鱼，独家新鲜直供。每一片鱼肉都片的厚薄均匀，保证了鱼肉的最佳口感，吃起来嫩滑爽口。
酸菜鱼、番茄鱼、小米金汤鱼、酸瓜鱼、碧波青椒鱼、沸腾鱼，店内共有6种口味的鱼可选，让你一次过足瘾~
小技巧告诉你：先喝汤，再吃鱼，后吃配菜，最后泡饭。鱼片紧实的口感，与配菜相辅相成，少了几分油腻，多了几分清爽。
除了这些，这家专门吃鱼的餐厅，当然不会让你失望。店内还有炸烹鱼球，飘香鱼排，等你选择哦~
地址：阳光北大街与天鹅路交叉口北行50米路东
喵探豆花烤鱼
一年消灭50000+条鱼，喂饱无数吃货。5种鱼10种口味超多种搭配，麻辣清江鱼+石磨豆花=喵探。
融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点。用四十多种调料以及中草药，腌制之后放入烤箱进行450°纯碳火烤制。
用果木炭进行烤制，会保留鱼本身的味道。外皮微微有些焦脆，而鱼肉依然鲜嫩入味。
手工石磨豆花，经典川味。辣椒与花椒的碰撞，加上手工石磨豆花与鱼的鲜嫩。入口即爽口，让人欲罢不能。
【翠园街店】
地址：天鹅路与翠园街交叉口北行60米路东（北国先天下东行路口）
【北唐总店】
地址：北唐胡同256号
友达面馆
友达面馆的酸菜鱼面每日限量售卖，明亮的白瓷碗里澄黄鲜红的酸菜鱼面，光看着就让人食欲大开~
秘制的老坛酸菜味道醇厚，酸脆爽口。大块的鱼肉吸收着汤汁，鲜嫩顺滑。干辣椒+泡椒，增加了汤底的层次。一大口鱼，美好得像是第一次见你的感觉。
鱼肉嫩白，炖的很熟。没有丝毫的鱼腥味，入口即化。芝麻香跳跃在鱼肉的纤维上，带着微辣的刺激感，点燃口腔中的兴奋。
不爱吐鱼刺的宝宝们，可以点龙利鱼来吃！大而薄的鱼片滑进口中，裹满鲜浓的汤汁。带着麻辣与芝麻的混合香，鱼肉的鲜味醉人！
除了大口吃鱼外，小伙伴们还可以自己选择喜欢的配菜哦~
友达面馆保定店（总店）
地址：七一路翠园街路口北行100米路东（东廉良小区底商）
说了这么多好吃的鱼
爱逗的口水已经直流三千尺
馋死人啦
你们还有什么推荐的吗
留言告诉爱逗哦~
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