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“老干部”霍建华一个差几天就算正宗80后的华语影视男演员，三观正直到爆，永远一副教育的姿态来引导粉丝，不喜欢社交平台生活简单低调，这可能是由于出生在官宦世家所受的熏陶有关，难怪会得到“老干部”的称号。出生在台湾台北的霍建华祖父是台湾法务界的权威元老，父亲也是在法务部工作，但霍建华却没有跟随家族传统而是选择了时尚的娱乐圈，在等待服兵役时曾在传播公司做过助理以及外务工作，每天跟着通告不停的奔跑，所以“老干部”深知幕后人员的艰辛，在当助理的时间里霍建华不断的学习前辈的各项技能以及了解娱乐圈的动态，于此让他对这个行业产生了极高的兴趣，最后在大家的鼓励下最终在2002年出演《摘星》（据报道霍建华参演这部剧的原因是剧组答应让他唱主题曲，偶的老干部真是有着不一样的个性）从此正式开启了他的演艺事业。
04年开始转战内地市场凭借一部古装戏《天下第一》正式进入内地观众的视野，之后接拍的各种剧更是一部比一部火，在15年播出的《他来了请闭眼》更是深得人心，凭借这部戏里的薄靳言一角获得2016年中国电视剧品质盛典年度最具市场号召力演员及年度最受欢迎男演员奖，同时霍建华在《花千骨》和《他来了请闭眼》里的表现被《中国新闻周刊》评为影响中国2015年度人物年度演艺人物，成为唯一获此殊荣的演员，也让“老干部”霍建华走向了演艺事业的巅峰。
“老干部”的形象已经深入人心，在“教育”粉丝的同时对自己也是高标准严格要求自己，霍建华其实也是一个比较爱吃的，对于红酒也是非常喜欢，有消息报道还说他与林心如的结合还缘于一瓶红酒。但在他拍戏的期间会严格的控制自己的饮食，为了把最帅气的一面展示给观众，在拍戏前霍建华都会把自己的饮食需求告知剧组，以便剧组为自己安排适当的饮食，并且早就开始实行戒糖、戒淀粉的饮食已几年，把体重保持在60公斤左右，喜欢吃辣的他也会刻意的戒辣，霍建华还发布了自己在拍戏期间的营养食谱，早餐一般都是水煮蛋，午餐会吃一些海鲜和鸡肉还有一些蔬菜，晚餐也是一些鸡肉，鱼类和一些蔬菜（红肉吃的比较少），除了饮食比较清淡以外，“老干部”还会做一些室外的运动来保持自己的体型，比如：跑步，爬山，打篮球和一些室内的器材。
总结一下帅气“老干部”的营养饮食就是戒糖，戒淀粉，吃一些海鲜，鸡肉，鱼肉和一些蔬菜（蔬菜+白肉，少吃红肉）比较清淡的饮食习惯，但是清淡不代表全部是用水煮主要不要过于油腻，再加上适当的户外运动。在今年1月6日霍建华和林心如喜得千金，真是爱情事业双丰收，在此祝愿我们的“老干部”霍建华永远保持这样完美的身材，也希望给我们带来更多的好剧。
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