昆明巷子里露天庭院，吃30cm长剥皮鱼、啃辣螃蟹、撸串喝酒看球赛

四年一度的世界杯即将到来，这是全世界球迷喝酒看球的好日子，当然还有wuli大昆明的剥皮鱼、辣螃蟹...邀三五好友，一起欣赏四年一度的盛典，实乃人生兴事！

作为一个货真价实的“伪球迷”，除了进球时应表现出来的激情澎湃，

我更在意的是看球的时候吃？什？么?毕竟吃饱了才有力气加油助威嘛！

这届世界杯基本不用怎么熬夜看球赛，最早的18:00就有一场，

完全就是边吃晚饭边看球赛的节奏，要是觉得在家看球赛闷得慌，那就约上小伙伴，

吃剥皮鱼，啃辣螃蟹、撸串串...high起来~

• 30CM长的剥皮鱼

剥皮鱼刺少肉多，肉质鲜嫩，这个真是我从小到大吃过最大号的剥皮鱼了，

他们家的剥皮鱼论个卖，按人数现点。

一开始我心里还在嘀咕呢，这么大一条鱼要怎么做才能充分入味？

结果是用几十种香料精心熬制的秘制汤底，经过40分钟烹煮才出锅，要吃还需要点耐心呢。

不经过测量你们都不知道这条鱼有多大，掏出我曾经去工地用的钢卷尺，

30cm长的剥皮鱼，才端上桌就引发围观（别问我为什么去工地，吃土搬砖的人不解释）！

这道菜绝对是耗儿鱼当中的战斗鱼，满足爱吃耗儿鱼的小伙伴吃不够的心理，

整条鱼油色红亮，香气逼人，也符合重口味吃货对麻辣鲜香的追求。

鱼肉的味道和底料充分混合，肉质鲜嫩，口感很弹，带着回甜，

最重要的是它只有一根主刺，肉一夹一大块，不用担心有小刺，只管敞开大口吃鱼。

• 香辣活螃蟹

他们家的螃蟹每天都由老板亲自去市场采购，

只留活的，每一只都精神十足，处理后都用刷子清洗干净，这样吃着才最放心。

等待下锅的螃蟹排排放在砧板上，蟹肉块大，整齐不碎，不吊皮壳，色黄白，

敲开蟹钳是为了在炒制过程中更入味。

白嫩肥美的肉质，交错牵扯着细致纹路呈现在面前，

细致嫩滑的蟹肉看得人心痒痒。

红火热辣的搭配强势碾压一众海鲜，加几种配料，热锅里翻炒几下，

螃蟹的肉质鲜嫩，活炒的更是如此，既有蟹肉本身的鲜甜，又有酱料的麻辣。

炒好装盘的辣螃蟹香气四溢，螃蟹被酱汁包裹着，面上还有几根香菜，

看！着！就！很！过！瘾！

超大一份辣螃蟹足有1公斤多，麻辣销魂的香辣气息强行霸占了整个鼻腔，

我感觉我的麒麟臂已经按耐不住了！

新鲜炒制的香辣蟹，嘬一口细细品味，浓郁厚实的鲜美口感立马包裹住整个味蕾。

轻轻将手中的的小钳子一掰二，蟹钳里面全是饱满的蟹肉，

螃蟹色泽红亮，蟹肉鲜甜适口，口味辣鲜香，质地滑嫩，滋味香辣。

• 撸串喝酒看球

世界杯期间，恰逢昆明炎热的夏天，

除了剥皮鱼和辣螃蟹以外，这里的冷锅串串也是个相当棒的选择哦~

露天的小院里，风柜摆满各类荤素串串，

几十种串串品种很丰富，6毛一签，想吃什么就拿什么。

昆明别处地方吃不到的兔肚，来这里，是一定要吃的，

还有限量的新鲜活虾，来晚可就没有咯。

这一盆冷锅串串，红油混合着高汤，把每个串串一点不漏的沾满红油，

红油的辣香气引得人食欲全开，不烫不热不烤，专属夏天的超级麻辣盛宴。

如果不想吃冷锅串串，这里还有用荥经黑砂锅涮煮的砂锅串串，

荥经黑砂锅加热虽然有点慢，但是涨了以后，持续保温的效果是很好的，

砂锅串串是一种很有韵味的美食，如果说美食是夏天里的一把火，

砂锅串串就是这把旺火，辣得舒服麻得过瘾。

还有各类主食小吃和甜点，都是既能果腹又能解馋的美味，

不管做主食还是当宵夜，妥妥的人手一份。

下酒，有几道小吃也是必不可缺的，油炸双拼、炸洋芋、血旺...

色泽金黄、里外入味、口感酥脆，都是佐酒好菜。

他们家口味偏重，适合重口味，

吃辣了就来一瓶小店自制的山楂汤，超级解辣的，而且还好喝。

• 露天小院氛围足

这样一个安静的小院里，种着一排翠竹和花草，池中还有几条金鱼，

坐在翠竹边的遮阳伞下肆意欢笑，阳光洒进来，每个人都惬意得嘴角忍不住上扬。

室内一面墙上的大屏液晶电视，为世界杯狂欢做准备，

小伙伴们可以不限量的畅饮、一边享受美食一边看球。

在这万众球迷无比期待的夜晚里，

坐在庭院里，耳畔是激情澎湃的加油呐喊，尽情释放所有压力，肆意狂欢吧！

真球迷们为“球”狂欢，伪球迷们就借“球”狂欢吧~

听美女老板娘说，假如你猜中了当天球赛结果还有意外惊喜给你噢，具体可以找老板娘打听打听。

这巷子里的露天庭院，吃30cm长剥皮鱼、啃辣螃蟹、撸串喝酒看球赛的窝子在哪里，昆明新迎小区新华街道新发巷中段就是。

门口有专用停车的位置，如果停不下老板总有办法帮你停好的，哈哈。