「吃货福利」奥利奥最酷炫的15种吃法，你会哪几个？

提到奥利奥，总会让人忍不住想起童年时专属于它那份「扭一扭，舔一舔，泡一泡」的快乐记忆！

不知道你知不知道，现在离第一份奥利奥诞生（1912年3月6日）已经有整整一个世纪之长了~这整整一个世界有多的时间里，奥利奥的吃法又被各国的吃货玩出了什么样的花样？

今天吃货小鹿选出了自己平常最喜欢又炫酷的15种吃法安利给大家，给你们打开新美食界的惊喜大门。

1、ins上的创意甜品师tishacherry

首先，我最想和大家安利的是这位ins上的创意甜品师tishacherry，她的ins上都是各种各样来自奥利奥夹心的脑洞DIY 有经典的迪士尼公主系列，还有可爱的辛普森......，这些年她晒出来的作品每一样都精致到不得了。如果你想尝试弄一下，你可以去follow她的ins

2、奥利奥蛋糕杯

准备好普通的蛋糕纸杯，将奥利奥放到杯底，上面倒入加了奥利奥碎的蛋糕佐料。一个简单又有新意的cup cake，会是你下午茶点心的新选择。

3、奥利奥冰棍

除了蛋糕，你还可以自制“奥利奥冰棍”。将奥利奥弄碎，放进牛奶里，最后将牛奶倒入冰棍模块中，就轻松大功告成啦！

4、升级版的雪糕杯

还可以尝试一些升级版的雪糕杯。将材料只需要准备奥利奥饼干碎，原味冰淇淋和巧克力味/咖啡味的冰淇淋，按照图里的分层顺序放入，再放入冰箱即可。

5、奥利奥水果杯

如果觉得以上这种雪糕都太腻，你也可以尝试在里面放入新鲜水果，制作的顺序不变。

6、草莓奥利奥杯

或者你可以选择就单纯的水果与奥利奥的结合，比如将奥利奥和蜂蜜混合好，再涂在草莓上，或者草莓上加cream用奥利奥做点缀......都可以组合出很多精致的小甜点。

7、草莓味奥利奥曲奇

说到草莓，我还想到了一个很梦幻的奥利奥idea，就是名叫“红色天鹅绒”的草莓味奥利奥曲奇。做法的话，和平常的曲奇是没有什么区别的。只是里面加入了红色的天然色素和奥利奥碎，口感非常清新松脆，很妙~

8、奥利奥曲奇夹心

如果你偏爱原味，你可以尝试最简单的方式，将奥利奥曲奇放在奥利奥夹心里，一样甜而不腻，很好吃。

9、巧克力奥利奥

说完曲奇和奥利奥的结合，现在就要说巧克力和奥利奥的集合了，这可爱程度一点都不比夹心diy差，制作方法和很简单。只要你找到你需要的颜色，准备好相关的巧克力酱，淋上去即可，随后都是那些锦上添花的糖碎等等小装饰。

10、奥利奥棒棒糖

除了上面我安利到的半撒方式，你也可以选择全涂，做“奥利奥棒棒糖”。用巧克力豆做眼睛，用棉花糖捏出动物耳朵和脚的造型，不光是口感带童心，造型一样能萌化人心。

11、奥利奥加果酱

不止面包可以加果酱，奥利奥加上不同口味的果酱，也是滋味层出不穷的呢~

12、奥利奥奶油花

精致一点，你可以选择在上面做个小小的花式cream。

13、奥利奥碎加咖啡

早餐来一杯加了奥利奥碎的咖啡或者阿华田，也是一杯非常让人心情愉悦的饮品。

14、或者把奥利奥捣碎，倒入维生素满满的果汁，浸泡着吃，一勺勺，一口口都是飘着果香的奥利奥饼干，可以说是非常满足的了。

15、奥利奥加牛奶

如果你早餐时间不充裕，那你可以直接在牛奶里放入奥利奥的mini装，加点燕麦，营养价值也是很高的。

除了以上这15种酷炫的吃法，小鹿最近还迷上了以奥利奥为原料的几个让人欲罢不能的甜点。

如果芝士就是力量，那奥利奥芝士蛋糕就是补给一周工作的超能量下午茶了，都说吃高热量容易发胖，你可以安慰自己，小孩子胖点没关系。哈哈~

1、奥利奥冻芝士蛋糕

【 用料 】

奶油奶酪150g

奥利奥饼干碎90g

吉利丁片8g

黄油60g

淡奶油120ml

牛奶30ml

黑樱桃罐头糖水50ml

糖粉20g

【 做法 】

1.黄油隔水软化后加到饼干碎里混合均匀。

2.取一个活底模具，在底部铺上铝箔纸，把饼干碎放入，用勺子压平实。放进冰箱里冷藏备用。

3.将牛奶，糖水倒在一起，隔水加热，加入泡好的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化为止。

4.奶油奶酪隔水软化，搅拌至顺滑。将牛奶液倒入奶酪中搅拌顺滑（可以隔水操作）。如果有颗粒感可以用打蛋机打发十几秒。

5.奶油加糖粉打发至六分

6.将奶油加入奶酪糊中，用刮刀搅拌均匀。倒入模具中，轻轻震动几下，使表面平整。放进冰箱冷藏2小时即可。

7.把冷藏好的蛋糕拿出来，用吹风机吹模具侧面，使蛋糕体与模具分离。这样就可以把蛋糕脱模了。最后在蛋糕上装饰喜欢的水果即可。

8.切蛋糕时，每切一次就要把刀擦干净再切下一块，这样就可以切出整齐美观的蛋糕了~

【小贴士】

我买的是饼干碎，所以直接制作了。如果是整块饼干，需要用料理机打碎再用。

2、奥利奥蛋糕

【 用料 】

戚风蛋糕胚：

鸡蛋（大个的）2个

低筋面粉34g

水18g

玉米油18g

细砂糖：10g（蛋黄）+30g（蛋白）

表面装饰：

奥利奥（其他巧克力味酥性饼干）100g

淡奶油200g

细砂糖20g

新鲜水果适量

【 做法 】

1.蛋清蛋黄分离分别放在两个无水无油的碗中。蛋黄加糖搅打至融化，加入水，搅打均匀，再加油，搅打均匀，这时蛋黄液上层颜色发白。

2.筛入低筋面粉，拌至无干粉。

3.打发蛋白，分三次加糖。中速打发几秒后出现粗大气泡加第一次，换高速打发气泡绵密后加第二次，继续高速打发出现纹路加第三次，换低速，边打边观察，8,9分发即可。

4.烤箱160度预热，用刮刀挑三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再挑三分之一的蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀，再把蛋黄糊倒入剩余蛋白中，翻拌均匀。倒入模具，从高处轻震几下，震出气泡。

5.送入预热好的烤箱，转150度中下层45分钟，出炉后，先把模具在台面上震一下，再倒扣晾凉，等完全冷却后脱模，把蛋糕切成两片。

6.淡奶油加糖，打发至打蛋头画出的纹路不会立即消失，先在一片蛋糕上抹上奶油，放上切好的水果，再抹上奶油，盖上第二片蛋糕。

7.把蛋糕表面和侧面都均匀地抹上奶油，无需追求抹平。把奥利奥饼干去夹心后，放入保鲜袋用擀面杖捻成粉末，撒在蛋糕上。

8.装饰上新鲜的水果即可。

3、奥利奥酸奶冻芝士

【 用料 】

奶油奶酪200g

酸奶180g

奥利奥饼干100g

牛奶50ml

蛋黄1个

黄油50g

淡奶油100ml

细砂糖65g

吉利丁片15g

柠檬汁15ml

朗姆酒1勺

巧克力酱若干

【 做法 】

1.奥利奥饼干去夹馅，黄油隔水软化，吉利丁片泡冷水去味儿软化，奶油奶酪室温软化。

2.奥利奥原味儿饼干放入密封保鲜袋，用擀面杖敲碎擀匀。软化的黄油与饼干碎混合拌匀，然后倒入蛋糕模，用勺子压实压平，放入冰箱冷藏。

3.软化的奶油奶酪加砂糖打发至光滑无颗粒，加入蛋黄、朗姆酒、柠檬汁搅匀，加入酸奶搅匀成芝士糊。

4.牛奶和淡奶油微波炉高火1分钟，加入吉利丁片搅化，分三次倒入芝士糊中，边倒边搅匀。

5.混合好的芝士糊倒入饼底儿凝固的模具，轻震几下去除气泡。表面用巧克力酱画上纹路，用牙签挑出花纹。

6.盖保鲜膜冰箱冷藏4小时以上，芝士糊凝结即可取出脱模食用。，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

【小贴士】

没有朗姆酒可用白葡萄酒代替，量可根据自己口味适当增减。

吃货的世界，奥利奥每天都有新趣味！