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生姜，味辛，性温。主治胸满、咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠辟下痢。生者尤良，久服去臭气，通神明。那么问题来了，是不是任何人都适合吃生姜？是不是只有早上吃才有效？为什么要吃三片，是不是越多越好？
不是任何人都适合吃生姜来养生。 胃热者：由于生姜性温，胃热者吃姜后会加重原症状，故不宜食用。 内热较重者：肺热燥咳、口臭等症状，即为内热较重，不宜食用生姜。 肝炎病人：吃姜会引起肝火旺盛，故肝炎病人忌吃姜。
生姜在任何合适的时间都可以吃，不一定非要早上才有效。 早晨是一天的开始，也是人体内阳气升发至旺盛的时候，而生姜，性温，可助人体内阳气升发向上，促进血液循环，增强免疫力，使人一天的精神焕发。所以说早上吃生姜，效果可能会更好。三片就好，不要贪吃。
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