纵观国内连锁的萌芽到快速发展,我们发现托管加盟模式俨然已经成为国内最适合的连锁拓展模式,不管从酒店行业到服装等更多行业的延伸,托管加盟模式已经成为国内市场最佳的连锁拓展模式。
上一篇我们聊了连锁经营模式的概念以及连锁扩张的模式,是直营扩张还是加盟扩张,其中加盟扩张根据企业的情况是要进行特许加盟还是更适合托管加盟?国内市场最佳的连锁扩张模式——托管模式,凡事有利弊,上一期我们探讨到托管模式的优势以及弊端。
那请老总们思考一个问题?
思考:你适不适合用托管加盟?
以下面为思考的点,进行判断:
1.有强大人才培养能力的企业。
任何采用托管加盟这种模式的企业,首先面临的就是人才问题。如果你没有强大的人才培养能力,托管加盟无异于自缚手脚。
2.希望稳健扩张的企业。
一是在企业发展初期,才人需求相对缓和,总部可以采用托管加盟的方式,更好地保证加盟店的成功率;二是在企业发展到一定阶段后,不盲目高速扩张,这种企业仍能借助托管加盟实现滚动发展。
3.人才依赖度高、但短期培养或招聘难的行业。
尤其是在一些以服务技术为主、而不是以产品为主的行业,如足疗业,采用托管加盟能够有效地保证服务的质量和体系的标准化。
当然,这又回到了前面两点:有足够多的人才;或者能耐住寂寞,逐步稳健扩张。
4.单店投资比较大、管理比较复杂的行业。
例如五星级酒店,等等。
当然,适用于托管加盟的企业或行业远远不只这些。话说回来,满足以上条件的连锁企业也不一定非得实行托管加盟。任何模式,适合你的才是最好的。
接下来为大家分享一家我们服务过的知名服装零售连锁企业,在行业频现外逃、破产等不利环境下,利用托管加盟模式,逆市扩张,扭亏为盈,一举成为中国服装零售巨头。
那么托管加盟模式到底该如何打造呢?和您一起探讨,分析,希望有所帮助。
一、战略定位
在专业的连锁运营系统中,首先要明确的是我们的定位,通过4C定位来明确企业未来发展的方向,聚焦企业优势资源,明确取舍。
1.消费群体定位
18岁以上男性大众人群——“男人的衣柜”
2.产品定位
高品质、中价位
3.合作伙伴定位
加盟商:合作门槛比较高,100万保证货品保证金,让很多小投资客望而却步,但是五年至少保证100万税前收入的保底收益还是为海澜之家吸引了大批实力型投资客;而实力型投资客必然资源会更好。
4.交易场所定位
一类商圈,沿街门面,热门商业综合体。“黄金地段、钻石店铺”作为选址“八字真经”; 店面面积:200-1000平方
二、战略目标
海澜之家目前已成功拓展到江苏、上海、北京、四川、山东、河南、辽宁等城市(区域城市的深度开发带动辐射周边城市),有1000多家店,它的目标是在全国开满7000家连锁店,把海澜之家建设成为一个品牌强势、管理精良、技术领先、引领时尚的大型现代化服装企业!
三、商业模式
海澜之家的模式是在ZARA式SPA模式的基础上,进行学习和创新,通过整合生产资源和产品开发资源,将注意力集中于零售终端盈利模式的打造和终端经营管理水平的提升,最后再结合现有中国市场现状,进行网络规模扩张,带来整体的发展和效益。
海澜之家更是在单店盈利模式的建设上,通过类直营的托管加盟模式进一步将其升级为类金融产品,从而实现了社会资源和资本的整合,在提高资本效率的基础上,降低了发展风险,但对单店盈利能力也提出了更高的要求,因此,运营成本的合理性及品牌增值的支撑将是其核心关键因素。
四、盈利模式
1:现实收益:
通过终端连锁运营体系和品牌系统运作,扩大连锁终端盈利能力和品牌附加值,提高品牌价值收益及终端产品价值感;
2:整合收益:
通过对上游供应商、下游加盟商及商业地产合作伙伴的整合,做大规模,获得整合收益;
3:收益复制:
将单店赢利模式及加盟收益模式不断复制,实现重复赢利。
在盈利模式设计上需要注意的是:企业利润(最大化)= 降低成本(最大化) + 提升店面经营业绩(最大化)+其他衍生利润(如会员卡、电子商务、地产收益) ;
连锁企业自身盈利利润最大化可以从三方面入手:一方面加强总部分部的内部流程化、标准化的管理,降低管理、人力及产品等成本,提高工作效率;另一方面加强店面标准化的运营管理及品牌运作水平,提升单店盈利能力,从而提升产品价值、服务及品牌价值,增加销售业绩及盈利水平;同时还可以带动会员卡、电子商务等销售。
五、拓展模式
海澜之家采取的是托管加盟模式,经过我们的研究,结合中国的市场成熟度,最适合国内连锁拓展的模式就是托管加盟模式,他结合了加盟和直营两种模式的优势,保证企业对品牌掌控的前提下最大化整合社会资源,实现快速扩张。
而托管加盟模式常见的拓展方式有两种:
投资加盟:加盟商认同企业管理能力及品牌,同意投资企业现有门店或者即将开的门店。
要求企业有:
①标准化管理体系完善,培训和督导到位;
②企业有很强的品牌号召力;
③管理人才充足;
④门店选址、拓展能力强。
企业收益为:
①管理收益;
②产品规划化收益;
③扩大采购量获取的上游收益。
带店加盟:目标门店经营者认同企业管理能力及品牌,同意加盟企业,成为目标门店的托管加盟商;
要求企业有:
③管理人才充足;
④有效的带店加盟政策;
⑤完善的带店加盟评估机制。
企业收益为:
①管理收益;
②产品规划化收益;
做好托管加盟
重点打造三方面人:门店的员工由总部统一招聘统一培训统一管理;根据加盟商个人意愿在经过公司上岗培训后合格后可由加盟商来管理门店(对企业商学院有着极高要求);
财:给予加盟商销售的35%作为毛利率;加盟商可以参与财务监督;保证加盟商投资零风险,三年内总结算发生亏损,由公司进行承担;取消加盟费和商标使用费的收取,收取保证金和商品预付款;店面营运费用由加盟商支付(对企业运营和团队建设能力提出要求);
物:零库存概念,商品实行配送制,在合同自然终止或所有库存商品在过季后都由公司总部收回;严格按照公司的统一形象和标准图纸,及指定材料进行装修(对企业行政体系的效率运营有要求)。
当然,还有一个非常重要的点:加盟商的素质与能力可能与总部的期望存在差异,加盟商的经营理念各其所处,企业总部的文化与品牌理念往往难以渗透到每一个细胞门店。所以,强化理念认同,使所有门店统一思想,乃是企业进行最基础的、标准化的管理细节建设的前提。
如果你能了解清楚的认知托管加盟,对于连锁路上也会多一个选择,一个快速的渠道。也要提醒大家,从连锁启动开始,一定要对连锁系统有一个思路,哪怕你还不这么做。
《新连锁变革》之创新商业模式
【主要内容】:①连锁企业如何结合互联网、金融工具进行商业模式创新,提升供应链、产业链升级;②单店盈利的提升,标准化打造,督导体系,连锁六大系统建设;③连锁招商资源盘点,招商策划,连锁扩张模式设计,招商运营等;④连锁股权合伙,人才激励,股权激励,企业融资,企业估值,门店众筹等;⑤如何快速实现规模收益,连锁体系规划建设,连锁企业爆品打造方法等;⑥连锁人才复制系统,标准体系建设,招商运营实操,经典落地案例分析等内容。
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