作者：铺天地
随着马云的盒马鲜生经营得越来越好（部分门店单日线上订单为5000件），名气也越来越大，周边的超市和便利店的生意都受带到不小冲击。不少人就将它与各省经营得最出色的本地超市相比较，看看谁更胜一筹。
在这其中，就包括河南省许昌市的胖东来超市。其曾挤走世纪华联，让沃尔玛6年都没开业，甚至宣布春节期间放假五天，可见这家主打服务的超市的经营能力有多强。
阿里巴巴集团盒马鲜生创始人侯毅曾表示：如果条件适宜的话，会将盒马鲜生复制到全国各地。这意味着，盒马鲜生和胖东来将来或有一战。那么，谁会是最后的胜利者？本文将从给消费者提供的服务角度出发，带大家一探究竟。
一、胖东来擅长细节服务
胖东来的服务一直是不少超市学习的重点，不少顾客表示：胖东来就是卖服务的。那么，胖东来的服务有多好？
像无理由退换货、免费裁剪熨烫等服务就不提了，重点谈谈胖东来做得较好的细节服务。在胖东来里，设有婴儿哺乳室，带孩子来逛街的妈妈们可以在里边休息和哺乳。
而在卫生间的设计上，也是好评如潮。不仅有为孩子设计的小一号卫生间，还有功能卫生间，方便残疾人如厕。除此之外，还配备了老年人爱心轮椅和儿童小推车，腿脚不便的老人、年幼的小孩都可享受最舒心的服务。
当然，还有各种免费服务，如免费煎中药、免费充电宝、免费雨伞等，可谓是面面俱到。服务员的素质也非常好，经常能见到他们在电梯口扶老太太、帮带孩子的妈妈们提东西等。
毫无疑问的是，胖东来的细节服务做得不错，非常的人性化。而这方面，是盒马鲜生做不到的，至少现在没做得这般好。但是，盒马鲜生的线上服务也同样是胖东来难以企及的。
二、盒马鲜生线下购物可快递到家，不想出门可线上购物
大部分消费者对盒马鲜生最满意的地方之一，无疑是线下购物则可快递到家服务。以盒马鲜生北京店为例，进到店门口时，会有服务员要求下载盒马鲜生APP。
如果不想购物时提着大包小包回家，可选择用盒马鲜生APP扫描商品贴的二维码，即刻添加到商品购物车里。然后正常下单，只要在3公里内，就可免享受免费快递到家服务（最快半小时送达），而且不限品类和金额。这样的服务，对于购物后想逛街的朋友们来说，简直是太棒了。
当然，如果周末不想出门，又想买点菜做饭时，可选择在盒马APP上下单，也是最快半小时到家（节假日的配送时间可能会长一点）。
除此之外，在盒马鲜生超市结账的地方很多，你不需要在固定的地方排很长的队来结账。而且，如果买的海鲜、蔬菜等生鲜食品不想带回家做时。可以选择在店内的餐厅，让厨师给加工现做，在就餐区就能享受一顿美味，何乐而不为？
而这一系列的举措，使得盒马鲜生赢得了不少消费者的青睐，如今部分门店已实现单日线上订单5000件，而坪效大约为5万，相当牛逼。
综上所述，如果是比细节服务的话，盒马不是对手!但如果是比线上服务和更快捷的支付方式的话，胖东来很明显差了一大截。所以，谁胜谁负还不好妄加揣测，就看大部分的消费者的主流需求是什么，如果未来的趋势是足不出户就能享受一切服务的话，胖东来不改变将处于下风。
铺天地公号：铺天地
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