她可以称作这两年火锅界的黑马
全国怒开60家门店
无论开在哪都会爆满排队！
已经在深圳、广州、中山
珠海、东莞等众多城市立足
主打无渣牛油火锅
10秒盖世英雄、15秒鹅肠、20秒毛肚
...
湖南郴州
麻辣英雄火锅来了！
麻辣红油锅 |正宗重庆火锅
它家的主打就是牛油麻辣的重庆火锅，汤锅一煮开，牛油的香气就蔓延开，看到此景，口水就开始打转了。每一包底料，都是重庆空运而来。每一锅用过的底料，去处都会是下水道哟。
对于重庆火锅，牛油就是秘密武器，用它来做汤底，不仅可以把辣椒和花椒的味道最有效的吸收，还能把油锅里烫过的食材，体验到辣、麻、辛，这种感觉只想对他说爽
不会有渣子，锅底会铺上新鲜的子弹头海椒、新一代辣椒和花椒，这样煮起来，不仅有牛油的香气，还有爽利的辣味。
懂得分辨全牛油的锅底，她会在一个短暂的时间后，凝结（可见汤底够正吧）。
在火锅的辣度上，会有3个区分：微辣1包牛油，中辣1包半牛油，重辣两包牛油。
1
6款麻辣英雄招牌牛肉
麻辣英雄里有6款必点的招牌牛肉，它与正宗的牛油火锅搭配，简直就是有种跨越千里的美味。
扎心老铁牛肉：长这么大还是第一次看见“耍大牌”的菜品，乘着大船，冒着仙气地上桌。
签上的牛肉本已经过佐料的腌制，再在红油锅里用大火烫涮，吃的时候淡淡的葱香搭配爆浆小米椒，绝对够味！下锅时要注意，牙签不用拆，不然煮散了就找不到了。
英雄薄荷牛肉：牙签牛肉里还另藏玄机，裹着薄荷泡椒，还有能提味的姜葱。
英雄手切牛肋条：吃个火锅吃到穿越，三国时期的串串牛肉为你上演一场“草船借箭”。掐指一算，￥43 能“借”一整船！
牛肋肉是牛肋骨剔除后的排骨肉，肥瘦相间，肉筋混合，复合的口感，吃起来比纯瘦肉更香浓。
英雄椒香牛肉：别小看这个冒着仙气的牛肉，红嫩嫩的牛肉上面点缀着翠绿的花椒，一不小心就会在舌尖“引爆”，给你惊喜。
劲辣十足，有嚼头但又不柴，吃的就是牛肉原味和辣味的麻香！
2
英雄脆毛肚×极品千层肚
英雄脆毛肚：这里的毛肚也是远道而来的，片片宽大厚实，更加考验手速。
涮毛肚讲究七上八下，涮完毛刺都是跟跟立直的，此时裹上浓浓的油碟，一口下去，麻辣鲜香爽脆，热恋的感觉就出来！
极品千层肚：千层肚也是一定要有的，受欢迎之最，手快有手慢无。
30s定胜负，吸满了牛油汤的千层肚，口感除了爽脆，更多的是牛油香，简直让人欲罢不能。
3
极品九尺鹅肠×英雄一品牛肉
鹅肠越长品质越高，这里的鹅肠晶莹透亮，处理得十分干净，完全没异味，看着就安逸，再滚上15秒左右微卷，就可以享用。一口下去，脆爽的口感和浓郁的汤汁在口中碰撞，越嚼越有劲！
英雄盖世牛肉：英雄盖世牛肉，取自牛前肩胛（一头牛只供应5份），物以稀为贵，大厨师傅用上乘的刀工，将牛肉切成0.5毫米厚度，保证极致口感。
涮牛肉的时间建议是十秒钟。牛肉放下去，心中默念从1到10，然后继续蘸上油碟，满腔的肉香，夹杂着微微的辣意。
山城气息满满
店内有两个很可爱的两位英雄，他们是麻英雄和辣英雄，就连在店面都会发现她们的的脸谱元素。木质的桌椅，川蜀之地的悠闲标配，到这来吃火锅，巴适得不要不要的!
一层的门面，做了两层楼的布置，这样才有了山城的韵味，同样装修得也非常大气。
做自己的蜀味英雄
川剧脸谱英雄和方桌板凳，走进这里就像闯入了武林圣地，每个人都是英雄。川剧脸谱增添着店里的情调，虽不在重庆，但氛围在。
做英雄，大碗喝酒大口吃肉才是正经事。没有什么是一顿火锅解决不了的，如果不行，那就两顿！
麻辣英雄
【营业时间】11:00—凌晨03:00
【郴州店地址】五岭广场大华天都一楼
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