西安的美食博大精深，就像古城的历史文化一样，比如一个简单的“肉夹馍”，就分好多种流派，有腊汁肉夹馍，有菜夹馍，还有蛋菜夹馍。
最近，就有美女网友在洒金桥附近，发现了好吃的蛋菜夹馍，和其他夹馍夹得食材不一样的是，蛋菜夹馍的料非常丰盛，不光有咸蛋黄、煎鸡蛋、花生、瓜子还有榨菜，看起来也是非常的美味。
网友“林休休-3-”日前发布微博称：回民街 Part 5（5/10）
蛋菜夹馍
第一次吃到蛋菜夹馍 觉得它简直排在西安No.1了！
辣子不太辣却非常香 咸蛋黄很足 煎鸡蛋花生瓜子还有榨菜 料超足 上面淋上辣油 搭配得太香了 (·)
好吃到我和朋友吃撑了回去路上看见还想买一个！
路边有很多小推车都会卖蛋菜夹馍 个人觉得随便一家都好吃！最出名的是老金家蛋菜夹馍 在洒金桥
一定一定要尝试一下 肯定会爱上 ()
西安好吃的蛋菜夹馍，你吃过没有？
对于西安的这个蛋菜夹馍，网友们也是非常喜欢：
杨sing-：我也喜欢这个 越吃越香
HXQchick：？？？？长得也太好看了吧
Fff______：我也吃过这个哈哈哈哈哈 从西安寄过来的居然还觉得很好吃！
白树夜更深：超诱人！还有蛋黄
一枚蛋卷哟：这个搭配绝了？
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