上次在朋友家里吃了一道凉拌土豆丝,美味爽口,制作也简单,回味无穷,今天在家没事做,决定自己动手做一道凉拌土豆丝。
准备食材:
土豆、青辣椒、红萝卜、葱、姜、蒜、红辣椒
二、制作步骤:
1、土豆洗干净,切丝。青辣椒洗净,切丝。红萝卜同样切丝,葱切丝,大蒜切沫,红辣椒切段。
2、将水烧开之后,开始下土豆丝,水开出锅,把刚出锅的土豆丝过一下凉水,沥干水分。
3、 把土豆丝放到盆里,放上葱、姜、红萝卜丝、加生抽、醋、芝麻、蒜泥、辣椒面。
4、烧热一勺子油,泼在辣椒面上,搅拌即可。
这道菜的做法挺简单的,味道非常好,还可以根据自己的喜好,酌情添加醋、蒜和辣椒等调料。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.