小编超爱吃面条，面条的各种做法都喜欢，炒的煮的凉拌的都爱吃，尤其是炒面，好吃的根本停不下来，今天小编就来教大家做几道炒面，做法很简单，但是口感却超级好哦，吃一大碗都不觉得腻，下面就把做法分享给大家，喜欢吃炒面的朋友就试试看。
炒泡面
材 料
泡面、绿豆芽、卷心菜、胡萝卜、
鸡蛋、青蒜、花生油、葱、姜片
做法
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水，因为炒面，水不要太多。
3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
什锦炒面
材 料
蒸熟的面条、胡萝卜、油菜、圆白菜、
油菜、葱、鸡蛋、生抽、
盐、白糖、料酒
做法
1、 胡萝卜切丝、圆白菜切丝，油菜中间切一刀，准备些葱末
2、 鸡蛋打散上锅炒熟，盛出备用。炒锅烧热，放少许底油，放入葱末爆香，放入胡萝卜丝煸炒
3、 胡萝卜丝变软，放入圆白菜丝，放入油菜，调入少许食盐、白糖烹入料酒翻炒
4、 翻炒均匀放入面条，炒熟的鸡蛋，调入少许生抽，翻炒均匀即可关火出锅。
这两道炒面做法都是很简单的，不想吃饭的时候就做道炒面来吃，简单快手，小编每次都能吃几碗都不嫌腻，喜欢的朋友就照着步骤来做，几乎零失败哦，赶紧试试吧。
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