大概很多人都听过广东菜、江西菜或者重庆菜等等以地区名命名的菜系，不知你们有没有听过有一种菜系叫做娘惹菜呢？
“娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴，新加坡地道美食，传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一，自成一派。”
刚好，在吉隆坡就有这样一家餐馆，名字十分直接，叫做奶奶家传娘惹菜，它的别名叫做Precious Old China。
这家餐馆倒真是有些奶奶家的味道，看起来别致的做旧感，墙壁也是皱皱的泛黄，挂上几幅同样上了年代的泛黄相框相纸，旧旧的家具，晕黄的灯光，确实很有年代的感觉。
虽然店面看起来旧旧的，但是它的菜式却并不是那么陈旧，相反，显眼的菜式显得有些不相协调，但又十分雅致。
在这里吃饭的人，都不忘点上几杯饮料，几款甜品作为饭后甜点。
发现一家好店 2017-10-07 16:41
大概很多人都听过广东菜、江西菜或者重庆菜等等以地区名命名的菜系，不知你们有没有听过有一种菜系叫做娘惹菜呢？
“娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴，新加坡地道美食，传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一，自成一派。”
刚好，在吉隆坡就有这样一家餐馆，名字十分直接，叫做奶奶家传娘惹菜，它的别名叫做Precious Old China。
这家餐馆倒真是有些奶奶家的味道，看起来别致的做旧感，墙壁也是皱皱的泛黄，挂上几幅同样上了年代的泛黄相框相纸，旧旧的家具，晕黄的灯光，确实很有年代的感觉。
虽然店面看起来旧旧的，但是它的菜式却并不是那么陈旧，相反，显眼的菜式显得有些不相协调，但又十分雅致。
在这里吃饭的人，都不忘点上几杯饮料，几款甜品作为饭后甜点。
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