一边吃还能一边瘦？扒一扒这位Ins博主的吃货减肥法

你是否也曾为了瘦，坚持每天一日三餐只吃生菜沙拉、白水煮鸡胸，甚至断糖戒主食，无所不用其极。如此“禁欲”的生活，你开心吗？

Lucy Mountain，这位来自伦敦的博主告诉你，只要掌握这个卡路里的魔法，在不减少食量的情况下，也可以降低热量的摄入，与艰难的节食生活说再见。

一样的份量，一样的饱肚感，一样的美味，卡路里却相差近500卡！消失的热量都藏在这几个关键的细节：低糖橙汁与正常橙汁、无糖麦皮与市面上加入糖的即食麦皮、轻盈沙律酱与正常沙律酱、少油的焗薯与橄榄油焗薯、瘦肉与半肥瘦。

两片全麦花生酱面包，细心观察的话，右边的花生酱是比较多。左面的面包只用了15g而右面那块就用了40g，分别就在这里。左边的花生酱份量其实已经可以满足我们的食欲，在食用高热量酱料的时候，换一个小勺子，就可以控制摄入的热量。

或者你可能会说，这不算是一模一样的食量啊！不如往下看这两份牛油果沙律，两份含都有牛油果、芝士、面包粒与大家认为最邪恶的沙律酱。

这些小心机，让看似一样开胃的沙律竟相差三百卡路里。左碗用的是Leerdamer Light芝士；而右碗用上了Parmesan芝士；左碗的面包粒是普通全麦多士切粒、自制乳酪加Mustard的沙律酱、焗燕麦碎；右碗用上了油炸白面包粒、凯撒沙律酱、葵瓜子。

发现了吗？其实减肥不一定要通过节食，关键还是在于食物本身的选择，吃的少不如吃的好，吃的好不如吃的巧。

TIPS：

去超市买食物是不是都会看一下包装上的能量？你以为选择能量低的真的摄入的能量就低吗？其实不然。

一般包装上都是以“每100g”、“每100ml”、“每次食用分量”为单位，而一包食物的分量可能是几百g/ml，这样摄入的总能量就要成倍数的增加，所以你可能不知不觉中就摄入了过多的热量，不知不觉地发胖。

此外，食物制造商为了减少消费者对热量的顾虑、提高销售量，通常会故意推出小包装，让消费者以为吃一小包并无大碍，想想你逛超市，是不是小包装的食物通常都会买多几包？这几小包的总热量远比你想象中高得多。

对于正在瘦身的你而言，最重要还是要在食材上下功夫，Lucy Mountain的Instagram「The Fashion Fitness Foodie」。 她还有更多的低卡路里的零食、饮品分享，帮助你吃得开心，也瘦得开心。