百年理发店陈师傅：只为男士服务 79年剪发只收3角钱

海珠区小洲村有间始建于1909年的理发店，今年刚好满“108岁”，理发店只有一个师傅，可店里的理发用具、装饰却都有着深深的历史印记，如1909年从国外买来的古董理发椅、上世纪50年代的“凯歌”收音机、上世纪60年代的煤油灯等等，都非常有特色。

小洲村这间叫“东方理发店”的小店，首先映入眼帘的是一副对联，只见联上写着“操世上头等大事理人间万缕千丝”字样，横批则是“从头做起”，非常有趣。

20多平方米的理发店内就一张椅子、一套工具和一位师傅，没有帮手，也没有洗头服务。据师傅陈大亮介绍，理发店开业以来世代相传，他是店里的第四代传人，平时主要给小洲村居民理发，“自从1973年，我17岁那年来到小洲村后，一干就是30多年，我是看着村民们头发逐渐变白的，时光真如白驹过隙啊。”

理发店内最具特色的是一张进口的理发椅子。“那是1909年从当时的俄国买回来的，上面还有俄文和英文，听我师傅讲，当时我师祖花了15块大洋买的，当时可是件奢侈品”。

理发店还有很多布满历史印记的“陈列品”：上世纪50年代的“凯歌”收音机、上世纪60年代的煤油灯、上世纪70年代的“钻石牌”电风扇、上世纪80年代进口的“三洋牌”录音机、上世纪90年代的“日立牌”彩电等等。

理发店内还贴着毛主席画像和“毛主席语录”，而当被问及为何不提供洗头服务时，诙谐的陈师傅指着墙上的语录开玩笑说：“毛主席不是教导我们要‘自己动手，丰衣足食’吗？我这是在落实毛主席的指示咧！”

陈师傅说，1979年时他替人剪发每个成年人收3角、未成年人收2角，现在每个成年人要收6元、未成年人收5元。而他每月的收入也从1979年的约45元逐渐增加到现在的每月约1500元。

16岁那年，陈大亮就来到小洲村娘妈桥头的理发店做了学徒，刚做学徒时，村民每次剪头发都打趣喊他“剃头仔”，一晃40年过去了，对他的称呼也从“剃头仔”、“大亮”、“陈叔”到现在的“老板”。

陈师傅说：“人家看你剪发手艺好，为人正派，自然就尊重你啦。”陈师傅剪发有自己的一套规矩：“剪男不剪女”，“只剪不洗”，最重要的一条是“看不惯的发型不剪”。有很多游客慕名而来想要陈师傅为其剪最流行的发型，他都会摆手拒绝，“现在年轻人流行只留头顶一点头发，那有什么美感。”在陈师傅看来，剪发要讲究“圆”、“顺”、“通”、“滑”，这也是祖传下来的剪发规矩。

不仅规矩多，陈师傅的一整套剪发设备也是和如今的理发店大不一样。最古老的要算是那张理发椅了，据陈师傅回忆，它已经有108年的历史。而他的“电推剪”、剃刀如今也很难在一般的理发店见到。工具虽简单，但陈师傅手艺好却是远近皆知，周围年纪大的村民剪发基本上都过来这边。

不管哪一位顾客来理发，不用他们多说，陈师傅拿起“滋滋作响”的“电推剪”就工作起来，不到15分钟，剪发、剃须都已完成。时间虽短，但效果丝毫不差。“剪出来的头型一定要精神，尤其是老年人，看起来也阳光一点。”图为理发店店门。

陈师傅和他的“东方理发店”见证着小洲村的变迁：这几年游客增加，小洲村的环境也大不如前，“过去这里周围还都是河涌和田埂，瓦房也常能看到，而现在村里随处可见握手楼，河涌也被污染泛黑。”作为第三代传人的陈师傅还告诉记者，虽然再过几年就要退休，不过他表示只要干得动就会一直做下去，不能让百年理发店在他这一代消失。更多精彩内容，请关注公众号：zhang200yi