天津名人都爱去的30年清真老店，还能点半份儿菜！老味道！

关于老店，我们推荐过很多，

但专注“捞”天津失传老菜的老店，这家排第一！

从30年前的西北角走到今天，

每次更新菜单，

它都会带回一两道“失传经典”！

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<ps：夜宵档已启动，一直营业到12:00>

<文末有福利>

“ 30年前的味道？还有30年前的价格！”

在这个日料、西餐、烤肉层出不穷的年头里，比起那些吃不饱的“花样美食”，我更爱这里的老爆三，羊蝎子，牛肉蒸饺，酱爆洋白菜！实惠，家常，量大，吃得饱，重点是：这里居然还是30年前的价格比例！吃不了？你可以点半份儿菜！这可是天津首家开售半份儿菜的清真餐厅！

△这么多美味，都想吃又浪费怎么办？支持点半份儿菜！

半份儿老爆三15元，半份儿白爆里脊15元，今天我们4个人，点了八九个半份儿菜，样样尝一遍，才花了180！人均50元的老味儿餐厅，实在太良心！

“ 非遗的名号不是白叫的，这是传承的结晶 ”

<向←左滑动图片，都是名人到访呢~>

天津著名相声演员王佩元老先生的66岁大寿，就办在这里。杨光快乐生活剧组也常在这里聚餐，可见对老字号的认可！从30年前的西北角餐厅，到如今的老字号标榜，从80-20，都爱这里的味道！这次更新菜单，大概又要惊动一批吃货啦！

这次更新菜单的主打，就是这道“焖烧牛肉”！由于这道菜出品之复杂，不仅制作时间长，成本也很高，再加上只有老师傅会做，曾一度退出清真界历史舞台了。所以不是每家老店都称得上“非遗”，同聚成这一次让焖烧牛肉重现餐桌，真心良心店家！在2017年的天津，你只能在同聚成吃得到！没听过？回家问长辈吧！

这道菜的特点就是外焦里嫩，趁热吃口感最好。这浓郁的酱汁还有饱满的色泽，都是几十年功力的体现！最不想在饭点儿看到朋友圈出现这样的皂片了，对着图就能吃一碗米饭！

啤酒党必点，还有什么能比满眼的肉肉肉更吸引人呢！韩国的炸鸡啤酒，一份90多块人民币，要说还是我们天津人的鸡胗啤酒多接地气，又脆又香又爽快！

整盘都是实实在在大块炸鸡胗，你肯定能从满桌子菜里面第一个发现它！一口一个呀！有筋有肉吃多也不会腻。

如今的年轻人都嗜辣，以为清真饭店没有辣菜？同聚成新菜单里，就有一道秘制小黄鱼！让人想起了小时候在姥姥家吃的味道，不仅是鱼好吃，洋葱青椒和米饭！还能再来三碗！

小黄鱼被炸的酥酥脆脆，完全不用担心会有鱼刺卡到。

天热没食欲，有菜有鱼还愁不下饭？单独夹出可口小菜也很爽口哦。

黄金茄条！不甜不腻，一上菜单就被点了个遍。上到80下到5岁的顾客都爱吃！你可以理解成是鲍师傅“肉松小贝”清真炒菜版，肉松的口感加上茄子的清香，绝对不是黑暗料理！可以当做家庭聚餐哄小孩子吃饭的法宝，亲测有效！

家庭聚会人多就点大份菜，三两好友小聚就点小份菜，老板这样人性化的设计真是贴合当下快节奏的生活习惯，这样就不用怕吃不完还要打包，也可以多尝试几种菜品啦！

松软肉松包裹着茄子条，单独吃也完全不会口重哦。

这个真的是，深谙同聚成烧烤的灵魂！感觉像是烤牛心管放在了盘子里，简直太香了！口感介于板筋和薯条之见，一咬就断但又很劲道！约上三五好友知己，聊聊天喝喝酒，都少不了这道菜！

牛心管外皮酥脆，搭配孜然简直是给我的味觉一个暴击！没想到30年的清真老店，创新出的菜都如此适合年轻人的口味！！超级推荐！

一口感受介于薯条与板筋之间的嫩脆口感，吃完一根还想再抓一把，根根酥脆

位于海光寺后身的同聚成，中午总是迎来一大批上班族的光顾！老板干脆，出了个下饭菜！三两好友一份菜，两碗米饭，吃得又饱又舒服，价格还不如一顿麦当劳花的多！简直就是白领食堂！怕吃不完，还能点小份！

鸡蛋、青椒、红椒、土豆、肉丝，咸香下饭，这不就是家的味道么！

“ 夜宵开到12点，砂锅撸串统统走起来！ ”

天津的夜宵越来越少了？没地方撸串喝啤酒？来同聚成！！凉菜、炒菜、砂锅、撸串，统统都到位！

要说同聚成的羊肉串，也绝对是老味儿！连签子都还是小时候吃的铁签羊肉串，吃起来不仅味儿正，连撸的口感都非常对味！这才是天津人吃的羊肉串！

其他特色烤串也一点不含糊，绝对让你的夜宵时间有的晒！一个朋友圈过去，估计你的小伙伴都要看饿啦！

同聚成的醋椒豆腐是强烈推荐！夜宵必点！够浓够味儿，鸡蛋和豆腐都完美升华了！

最后来一份乌豆下酒，完美！不过去之前，千万不要忘记福利哦！

<出发前，认准地图哦>

同聚成清真餐厅

地址： 天津市南开区南开四纬路与南开二马路交口同聚成清真餐厅，地铁1号线海光寺站下A出口往左走200米

电话： 022-27211166

营业时间：10：30-14：30，17：00-凌晨12:00

文丨骨头、Lisa

图丨骨头

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